〇まなな〇

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料理ビギナーで難しい料理は出来ないので簡単に作れる家庭料理を模索中です♡

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豆苗の胡麻和え

豆苗 • 胡麻 • 醤油 • 砂糖
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茄子の味噌炒め

茄子 • 味噌 • 砂糖 • 料理酒 • みりん • 油
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簡単生姜たっぷりのとろとろおうどん

冷凍うどん • 生姜 • 水 • 白だし • 片栗粉 • 片栗粉を溶く用の水 • 小ネギ
- 2人分
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蓮根のきんぴら

蓮根 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • 胡麻油
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鮭の豆乳クリーム煮

生鮭切り身 • 玉ねぎ中 • しめじ • 小麦粉 • バターまたはマーガリン • 豆乳 • 塩コショウ • サラダ油 • コンソメ
- ３人前
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かぼちゃのモンブランムース

クリームチーズ • 生クリーム • 牛乳 • ホワイトチョコ • 砂糖 • レモン汁 • 粉ゼラチン • 水 • カボチャ • 生クリーム • 牛乳 • 砂糖 •
- カップ4～5個分
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たっぷり大葉のご飯

白米 • 大葉 • 白胡麻 • 塩
- ご飯２合分
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もやしの梅酢和え

もやし • 梅 • すし酢 • 砂糖
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白だしだけで簡単美味しいしめじご飯

お米 • しめじ • 白だし • 水
- ３合分
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あと一品欲しいときに簡単もやしキムチ

もやし • 市販のキムチ • 白だし • 胡麻
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簡単美味しい♡うちのコールスローサラダ

キャベツ大 • ツナ缶 • コーン缶 • マヨネーズ • ブラックペッパー
- 4～5人前
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パンプキンクリームサラダ

かぼちゃ • クリームチーズ • レーズン • 素焼きアーモンド、またはカシューナッツ • 牛乳
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ピザ生地で包んだ甘辛カレーパン

強力粉 • ドライイースト • 牛乳 • サラダ油 • 砂糖 • 塩 • 豚挽肉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • しいたけ • 料理酒 •
- 16個分
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具沢山ほくほくコロッケ

じゃがいも • 豚挽肉小パック • 玉ねぎ • にんじん • しいたけ • いんげん豆 • コーン缶 • 料理酒 • 塩コショウ • 小麦粉 • 卵 • パン粉 •
- コロッケ10個分