薙まま

色々使えるトマトピューレを手作りしてみました。冷凍保存もできますよ。このレシピの生い立ちトマトを沢山頂いたので。

小分けに冷凍しておにぎりの具に、混ぜてそのまま手巻き寿司の具にも使えます。このレシピの生い立ち前に働いていた持ち帰り寿司のツナマヨに入っていたものを思い出して作ってみました。

下ごしらえは手間ですが、ぷりぷりのイカが美味しいです。このレシピの生い立ちイカが安かったので

キスでも鯵でも美味しいマリネです。このレシピの生い立ち家人がキスを大量に釣ってきたので考えました。