みきちょこ

ただのそうめんを、簡単なまま楽しく美味しく。盛り付け②は「自分で作ったそうめん」感覚になるみたいで子供が喜びますこのレシピの生い立ち母が作っていたので。分量は我が家での目安、具だらけにして食べてます。好きに調整してね！友人からは「冷やし中華みたい」と言われますが、そうめんのほうがサッパリと食べやすくて好き。

子供にも大好評！お酒のアテにも！お弁当にも！このレシピの生い立ち今夜あと一品欲しい！というとき冷蔵庫に厚揚げしかなく作ったけど、簡単で美味しい。焼肉のタレは万能なので、もちろん他の具材を足してもOK！厚揚げは、お腹が膨れるしタレの量を調整しやすいので、より簡単に感じます。

簡単に作れるオツマミ。子供が好きそうな味です。このレシピの生い立ち残りものをアレンジしてみて出来ました。