手抜きすぎるけど万能！焼くだけ厚揚げ
みきちょこ @cook_40253871
子供にも大好評！お酒のアテにも！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
今夜あと一品欲しい！というとき冷蔵庫に厚揚げしかなく作ったけど、簡単で美味しい。
焼肉のタレは万能なので、もちろん他の具材を足してもOK！厚揚げは、お腹が膨れるしタレの量を調整しやすいので、より簡単に感じます。
手抜きすぎるけど万能！焼くだけ厚揚げ
子供にも大好評！お酒のアテにも！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
今夜あと一品欲しい！というとき冷蔵庫に厚揚げしかなく作ったけど、簡単で美味しい。
焼肉のタレは万能なので、もちろん他の具材を足してもOK！厚揚げは、お腹が膨れるしタレの量を調整しやすいので、より簡単に感じます。
作り方
- 1
厚揚げを1口サイズに切る
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、厚揚げを並べる
- 3
軽く焼き目が付いたら、焼肉のタレを入れて全体的に絡める
- 4
タレの水分が飛び、全体に馴染んだら完成
コツ・ポイント
全面的に焼き目を付けると、より美味しいです。
軽く焼けばフワッと。しっかり焼き目付けると、外はカリッとなります。
食感は厚揚げのメーカーにもよりますが、ハズレはないです。
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