あめちゃんカリー

5月にカフェopen します。愛知県豊田市、スリランカ出身，日本在住22年の元英語教師で、私の料理の先生は私の母と夫です。料理作り始めて22年で学んだ簡単レシピや裏ワザを紹介していきたいと思います。2023７月に念願のスリランカカリーカフェオープンしたのですがオープン３日目で転び左足首2箇所骨折し、カフェを一時的に閉店しました。そんな災難には負けず，治療中に2023年８月に年に米粉美スイーツ資格。