Ｄｒ．クックさん

みその香りと甘みがマヨネーズとマッチして美味しい、みそマヨソテーです。このレシピの生い立ちキユーピーのマヨソテーを参考に少しだけアレンジしました。かたくり粉を混ぜ合わせることで鶏むね肉に味が染み込みやすくしました。

あとで改良予定。レシピ備忘録肉多め、酢なしこのレシピの生い立ち酸っぱくない麻婆茄子。お肉は多め。