السلام عليكم اخواتي، انا حور العين من العراق هوايتي الطبخ والديكور المنزلي والاعمال اليدوية ارجو ان تنال وصفاتي اعجابكم واتمنى ايضآ ان تقبلوني صديقة لكم .....ودمتم
Recetas (16)
-
- 1/2 كيلو غرام كبد دجاج
- 2 بطاطا كبيرة، مقطعة مكعبات
- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
- 5 ملعقة كبيرة زيت للقلي
- 2 كوب ماء
- 2 ملعقة صغيرة كركم
- ملح بحسب الرغبة
-
-
-
-
-
-
- 1 كيلوغرام تمر منزوع البذر
- 1/2 كوب سمسم
- 1/2 كوب جوز مقشر ومقطع
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة هال مطحون
-
-
- 1/2 كيلو غرام حنطة
- ملعقة كبيرة ملح
- ماء
- للتزيين:
- قرفة مطحونة
- كمون
- سكر للتحلية
- 2ملعقة كبيرة زيت ساخن.
-
-
- 1/2 كيلوغرام عدس
- 1 بصل متوسط الحجم
- 1 ليمون حامض يابس
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ملح حسب الرغبة
- ماء، حسب الحاجة
-
-
- 1 كيلوغرام دجاج، مقطع
- 2 بطاطا حجم متوسط، مقطعة مكعبات
- 2 بصلة كبيرة، مقطعة جوانح
- 1 ملعقة كبيرة كركم
- ملح حسب الذوق
-
-
- 1/2 كيلوغرام لحم مفروم
- 3 كوب أرز، قصير الحبة
- 2 باقة سلق
- 10 ورق عنب
- 15 بصلة صغيرة
- 4 طماطم صغيرة
- 1 طماطم، للفرم
- 4 بطاطا صغيرة الحجم
- 3 باذنجان صغير الحجم
-
-
- 1 1/2 كيلوغرام قرنبيط
- 1 1/2 كيلوغرام ملفوف
- 4 جزر
- 4 لفت
- 4 شمندر طازج
- 3 ملعقة كبيرة ملح خشن، او 4ملعقة كبيرة ملح عادي
- 3 كوب خل التمر
- ماء
-
-
- 1/4 كيلوغرام لحم مفروم
- 1 بصلة صغيرة
- 1 باقة بقدونس، أو كرفس
- 2 كوب دقيق
- ملح وبهار
- 1 كوب زيت
-
