طريقة عمل شوربة ماش

26 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 1/2 كيلو غرام ماش
  2. بصلة متوسطة الحجم
  3. كوبشعرية
  4. 1/2 كوب زيت
  5. ملح حسب الرغبة
  6. ماء

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    في قدر على النار يوضع الماش ويغمر بالماء، يترك حتى ينضج ثم يوضع في مصفاة دقيقة الثقوب ويعصر باليد.

  2. 2

    ترمى قشور الماش ويحتفظ بالعصير، يرجع العصير بالقدر على النار ويضاف له الملح.

  3. 3

    في مقلاة، نحمر البصلة في الزيت ونسكبها مع الزيت في الشوربة.

  4. 4

    نحرك المزيج ونتركه على نار متوسطة.

  5. 5

    بعد ان تصبح شوربة الماش ذات قوام سميك قليلا نضيف الشعرية ثم تترك 10 دقائق، وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حور 143626
حور 143626 @cook_4120159
نُشرت في
بغداد، العراق
السلام عليكم اخواتي، انا حور العين من العراق هوايتي الطبخ والديكور المنزلي والاعمال اليدوية ارجو ان تنال وصفاتي اعجابكم واتمنى ايضآ ان تقبلوني صديقة لكم .....ودمتم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة