Ahmed Mohmed

فريكة • بصلة متوسطة الحجم مقطعة صغير • فلفل ابيض • ملح • مرقة دجاج • كركم • سمن نباتي • صدور دجاج مسلوقة أو دجاج بالعظم حسب الرغبة

أرز بسمتي • قرفة مطحونة • ملح حسب الرغبة • بهارات مشكلة • بصل مقطع شرائح • ثوم مفروم • ورق غار.. حبهان.. ليمون جاف.. قرفة خشب • سمن نباتي • حمص مسلوق

لحم غنم مفروم قليل الدهن(من الفخد) • بطاطا • طماطم • بصل ابيض • فلفل أخضر خشن • ملح.. فلفل اسمر.. فلفل ابيض.. جوزة الطيب • مرقة دجاج • طحينة • معجون طماطم • عصير طماطم • ماء

أرز • بازلاء • لحم بقري • قرفة ناعمة • جوزة الطيب ناعمة • ملح • فلفل ابيض • لوز + صنوبر + كاجو • بصلة مقطعة ناعمة • كركم

لحم بقري • لبن روب • كريمة طبخ • أرز • بصل ابيض • فلفل ابيض • ملح • ماجي • صنوبر للتزين

لحم عنم • ملح • فلفل اسمر • جوزة الطيب • بهارات مشكلة • بصلة صغيرة الحجم مفرومة • طماطم صغيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة