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Ana Maria Parra Moreno

Ana Maria Parra Moreno

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Madrid
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  • Ana Maria Parra Moreno Ana Maria Parra Moreno
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    Pasta a la carbonara

    pasta rizada • beicon • cebolla • nata de guisar • Sal • aceite de oliva
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      Empanadas caseras de jamon de york y queso

      Masa casera de pizzas • jamón de york • queso tierno • huevo
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        Rollitos de jamón de york y queso

        jamón de yort • queso en lonchas • huevos • Pan rallado • Sal • aceite
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          Torrijas

          pan duro • huevos • leche • aceite • azúcar • Camela en polvo • cascara de limón
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            Berenjenas rebozadas

            berenjenas • Sal • Aceite • Harina para rebozar • huevos grandes
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              Melón con jamon y queso Danes con miel

              melón • jamón serrano • queso Danes • Miel
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                Copa de nata con fresas y azúcar morena

                fresas • nata de montar • azúcar glas • azúcar morena
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                  Bacalao con tomate

                  bacalao • pimientos verdes • cebolla grande • tomate triturado • Harina • aceite de oliva • Sal
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                    Merluza encebollada

                    merluza en filetes • cebollas grandes • vino blanco • Sal • aceite de oliva
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                      Pimientos con panceta salada

                      cebolla grande • pimiento verde • pimiento rojo • tomate fresco • panceta salada • aceite de oliva • Sal • Colines
                      • 15 minutos
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                      Patatas revueltas con huevos y cebollas

                      patatas • huevos • cebollas • aceite de oliva • Sal
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                        Emperador al ajillo

                        filetes de emperador • aceite de oliva • ajos • Sal • Perejil
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                          Salteado de carne picada con pimientos y queso

                          carne picada • pimientos verdes • pimientos rojos • cebolla grande • aceite • sal • pimienta negra molida • queso rallado
                          • 30 min
                          • 4 raciones
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                          Empanadillas rellenas de chocolate

                          obleas de empanadillas • azucar • aceite suave • piel de limón • leche entera • Chocolate de hacer a la taza
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                            Magdalenas caseras

                            huevos • aceite suave • nata de montar • azúcar • levadura • harina • ralladura de limón • El zumo de medio limón • Uma cucharadita de azúcar avainillada
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                              Berenjenas en el horno con carne y tomate fresco

                              berenjenas grandes • carne picada • tomates frescos • Ajos • Perejil • huevo • queso en lonchas • queso rallado

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