Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y partirlas a rodajas echarles sal.
- 2
Poner el aceite a calentar y poner las patatas para que se vayan friendo.
- 3
En otra sarten ponemos 100ml de aceite , partimos las cebollas y las picamos muy finas.
las freimos y cuando esten las reservamos. - 4
En la sarten que tenemos las cebollas echamos las patatas cuando esten fritas ,ponemos los huevos y los vamos haciendo despacio le ponemos sal
- 5
Cuando esten bien cuajados estaran listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Parra Moreno le encantará ver cómo quedó.
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