Recetas (5)
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- 500 gr pescuezo de res picado finamente
- 500 gr aguayón de res picado finamente
- 2 zanahorias peladas y partidas en trozos
- 1 cebolla partida en trozos
- 3 dientes ajo
- 2 ramas grandes de apio
- 10 ramas perejil
- 3 hojas laurel
- 2 ramas tomillo
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