claras de huevo pasteurizadas • manzanas medianas • harina de avena (puede ser de sabor o no, la de vainilla queda genial) • leche vegetal (o desnatada) • limón • levadura • canela • huevo entero • aceite de coco • Esencia de vainilla (opcional, en caso de que hayas usado harina con sabor no es necesario) • Edulcorante al gusto, en mi caso usé sacarina • Puedes decorar la manzana con mermelada de frutas sin azúcar o con miel. A mí me gusta sin añadidos
