Hummus casero
Laura Campos @lawrencry
Sencillo, rápido y delicioso. Ideal como primero o como un pica-pica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Introducimos los garbanzos poco a poco en la batidora, lo deshacemos todo. Si es necesario añadiremos un poco de agua.
- 2
Añadimos el resto de ingredientes. Mi recomendación es irlos picando de uno en uno, para que quede todo bien homogéneo.
- 3
Una vez hecha la mezcla, podemos optar por ponerlo a enfriar a la nevera (a mí frío me encanta) o servirlo ya.
- 4
Presentación: una vez emplatado, añadimos la pimienta de colores recién molida (no hace falta mucho, es para decorar). Preparamos unos palitos de zanahoria y pepino para picar u acompañar y listo :D
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¡A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Campos le encantará ver cómo quedó.
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