nejmeh mazen

دجاج فيليه مقطع ومغموس بالطحين • كاجو محمص • فليفله ملونه مقطعه مكعبات • اويستر صوص • صويا صوص • ملح وفلفل حسب الرغبه • زيت سمسم • خل السمسم او خل الارز • بصل • ثوم مهروسه • زنجبيل طازج

خبز توست • سالمون مدخن • جمبري مسلوق • شبت وكابري • كريمه حامضه • ليمون

حليب • سميد ناعم • فانيليا وماء زهر • فواكه • قشطه • القطر • سكر • ماء • عصره ليمون

دجاج مسحب ومقطع • أرز بسمتي • بصل مقطع • ثوم مقطع • زنجبيل طازج • فلفل أخضر حار مقطع • زيت • بهارات برياني • بابريكا هيل قرنفل قرفه عيدان رشه ملح • لبن • رب بندوره • ملون طعام

كراب • ذره • خس • خل • سكر • ملح • ليمون معصور • مايونيز

خس • فليفله ملونه • خيار • جبنه بيضا • ذره • زيتون اسود • شويه بقدونس للتزين • ليمون وزيت وملح حسب الرغبه

روبيان مقشر ومغسول • طحين • بيضه مخفوقه • بسقماط • ثوم بودره • كمون • بهارات سمك • ملح • فلفل حسب الرغبه • ليمون

لحمه خروف • لبن نعاج • شنينه • لبن جميد مبشور ومنقوع • ارز منقوع • ملح • ورق غار • هيل حب • قليل من السبع بهارات • بصل لسلق اللحمه

لحمه ستيك • خل • ملح • فلفل اسود ناعم وحب • طحين • زبده • بصله مفرومة ناعم

دجاج • ارز منقوع • باذنجان شرحات مقلي • بصل وثوم مقطع شبر • جزر مبروش • بهارات مقلوبه • ورق غار وهيل حب لسلق الدجاج

برغل ناعم منقوع • بقدونس مفروم ناعم • بندورة مفرومة ناعمه • خيار مفرومة ناعم • يمكن أضافه البصل او احيانا قليل من النعنع • زيت زيتون • ملح • ليمون حسب الرغبه

معكرونة ملونه مسلوقه • فليفله ملونه مقطعه • ذره • زيتون • خس حسب الرغبه • فاصولياء حمراء مسلوقه او المعلبات الأجهزه حسب الرغبه • الصوص عباره عن: • لبن • مايونيز • سكر • خل • ليمون •

لُب النخيل • خرشوف • فليفله ملونه ومقطعه مربعات • ذره • زيتون اسود • خس ايسبيرج • ملح • خل • سكر • ليمون • مايونيز • لبن

كأسه شوفان • جوز الهند • حليب بوده • حليب مكثف ومحلى • للتزين استعملت • قرفه • جوز هند • شكلاته وفستق حلبي

جرجير • فطر طازج • بصل مقطع شبر ومفروك بسماق • خل • دبس رمان • زيت زيتون • ليمون

بطاطا • جبنه شيدر • زيت زيتون • فليفله حلوه ملونه • زيتون اسود • زره • بقدونس • فلفل ابيض ملح وبابريكا حسب الرغبه