Đoàn Phương Thảo

thơm (dứa) • táo (bom) • mùi tây • gia vị salad Ý hoặc là 3 muỗng cà phê bột nêm

Trứng gà • Muối nêm khoai tây chiên • Dầu ăn • Phô mai

Filé cá hồi nguyên da • Chanh • Mật ong • Nước tương • Nước mắm • Tiêu • Táo tây (trái bom)

Đùi gà • mật ong • chanh • mắm (tuỳ độ mặn của mắm nha) • Hành & tỏi băm • Tiêu • Ớt • dầu ăn • bơ

má bò (600-800gr) • Hành tây • cà rốt • Cần tây (ở nước ngoài có loại cọng to bằng 2 ngón tay thì lấy 1 cọng lớn) • rượu vang đỏ (tuyệt đối không xài vang Đà Lạt nha, sẽ hư cả món đó 😂😂😂) • lá nguyệt quế khô (tươi thì 4 lá) • húng tây (tên tiếng Anh thyme) • Tiêu xay • dầu olive • bơ động vật (không có cũng được) • khoai tây loại bột (tuỳ sức ăn mỗi người nha) • Sữa •

Vẹm tươi (1kg) • Bơ động vật (không xài bơ thực vật vì không có độ béo) • Muối • Đường • Tỏi băm • Tiêu

chuối tây • chanh dây • đường • Hạnh nhân bào (nếu có) • Kem vani (loại ngọt vừa) • muối nhỏ • bơ (bơ động vật nha, đừng xài margarine)

ức gà lớn (1 người 1 cái) • đốt ngón tay gừng • tỏi • Me • Dầu ăn/dầu olive • Nước tương, dầu hào (có thể thay bằng bột ngọt), tiêu xay, đường

ức gà (file đấy ạ) • ớt chuông to (hoặc 4 trái nhỏ) • Dầu olive (hoặc dầu ăn cũng tạm được) • chanh • bia (tuỳ theo bạn thích mùi bia hay không) • tỏi