Món cá hồi nướng bơ tỏi đậm đà hương vị Âu , có thể ăn chung với khoai Tây luộc hoặc các loại rau củ hấp , các bạn thử làm và thưởng thức nhé

Cá hồi sốt cam tươi là một món ăn vừa quen thuộc vừa đặc sắc. Vị béo ngậy của cá, chua chua của cam tươi cùng độ giòn giòn của măng tây tạo sự cân bằng và hài hoà cho món ăn này. Công thức cá hồi sốt cam tại gia đơn giản, dễ làm mà không kém phần sang trọng.

#GlobalCookpadGames2024#Thang10NoHongTừ năm 1992, biểu tượng “Chiếc Nơ Hồng” đã ra đời và gắn kết với Chiến dịch Phòng ngừa bệnh Ung thư Vú. Nó mang một ý nghĩa tạo nên một tinh thần lạc quan, giúp các bệnh nhân ung thư vú có đủ niềm tin và nghị lực để chiến đấu cùng với căn bệnh hiểm nghèo này.Và có lẽ, mình là một trong những người thấu hiểu điều đó có giá trị như thế nào, khi hàng ngày, mình luôn kề cận với người bạn đời đang trong quá trình điều trị ung thư vú và các biến chứng di căn suốt hơn 8 năm nay. Thế nhưng, như một phép màu, bà xã mình vẫn đang tiếp tục điều trị. Thêm mỗi một ngày trôi qua, mình xem như một món quà mà Thượng đế đã tặng thêm cho bà xã của mình, vì có không dưới hai lần, các bệnh viện và các Bác sĩ đã buông tay.Mỗi một ngày đi qua, mình vẫn luôn là người trực tiếp nấu các món ăn đầy đủ dinh dưỡng, giúp cho bà xã mình có đủ sức khoẻ để tiếp tục quá trình điều trị, theo yêu cầu của Bác sĩ. Và món ăn của ngày hôm nay cũng là một trong những số đó.Cám ơn Cookpad đã có thử thách “Nơ Hồng” ngay tháng 10 đầy ý nghĩa này…#SaladCaHoiSotTrungTomKho#HuynhPhatKitchen

Món đơn giản rất tốn cơm

Món này theo khẩu vị Âu, chế biến đơn giản và nhanh chóng. Thường dùng kèm với khoai tây nghiền nhưng cá nhiều quá nên mình không làm khoai luôn.

Một món ăn đáp ứng nhu cầu nấu nhanh, nấu gọn và vét tủ của mình.Ban đầu mình định làm thử sốt kem, nhưng tủ lạnh thì không có kem mà có sữa đậu nành nên mình thay thế luôn :)Món ăn vét tủ, không đầy đủ nguyên liệu nhưng nhanh gọn và cũng ngon miệng (mình) :D

Cá hồi bỏ lò sốt mật ong, chanh tây

Món này có thể dùng nồi chiên không dầu, hoặc lò nướng nhé. Cực đơn giản

#bepvangMẹ đã lần lượt đụng vô khoai lang tím, khoai lang vàng, khoai môn, khoai mỡ nên nay sẽ đến lượt khoai tây nhé! Chỉ cần một vài thau tác đơn giản hấp, trộn, nắn viên, áo bột rồi chiên thôi là mẹ đã có món "Bánh khoai tây cá hồi" thơm ngon cho con rồi đó! Gọi là bánh khoai tây nhưng mẹ đã phối thêm chút khoai lang tím và vàng cho bánh thêm vị ngọt, màu sắc hấp dẫn và tốt cho tiêu hóa nữa! Vỏ bánh giòn rụm nhưng bên trong lại dẻo bùi chấm cùng tương ớt, sốt mayonnaise hoặc nước tương wasabi thì ngon hết cỡ! Yummy...😋

Bữa cơm ngày hôm nay có- Gà nướng mật ong, ngũ vị nguyên con- Khoai tây chiên bơ- Salad dưa chuột và dứa- Nước ép Chanh dây

Món này mình ăn kèm với bông cải nướng phô mai Parmesan, hoặc các bạn có thể ăn với (đậu cove luộc, đậu hà lan luộc,.. cũng rất ngon).Chúc các bạn ngon miệng nhé!!

Những món ăn chế biến từ cá hồi không những ngon miệng mà có có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là món Súp bí đỏ cá hồi là một món súp vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như Omega 3, DHA …