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Judit Bermejo Gonzalez
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Recetas (10)
Cooksnap (1)
Judit Bermejo Gonzalez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo con almendras
traseros de pollo
•
almendra tostada
•
Harina
•
cebollas medianas
•
Aceite
•
Sal y pimienta blanca
•
Vino blanco seco
•
Agua
4 raciones
Judit Bermejo Gonzalez
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Ossobucco de la mamá
ossobucco
•
Harina
•
Sal y pimienta blanca
•
cebollas medianas
•
Vino blanco seco
•
Aceite
•
Tomate frito
4 raciones
Judit Bermejo Gonzalez
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Fricandó de la mamá
Cuello de cerdo
•
tomate crudo triturado
•
cebollas medianas
•
Aceite de oliva suave (0, 4)
•
Harina
•
Sal y pimienta blanca
4 raciones
Judit Bermejo Gonzalez
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Gazpacho de yogurt
ajo
•
yogurt natural
•
aceite de oliva
•
Sal
•
pepino
4 raciones
Judit Bermejo Gonzalez
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Fideos de arroz con ternera y verduras
Salteado de verduras para wok
•
Ternera
•
Salsa agridulce
•
Salsa teriyaki o de soja
•
Kétchup
•
Fideos de arroz
20 minutos
2 raciones
Judit Bermejo Gonzalez
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Salsa de ensalada china
vinagre de arroz
•
azúcar blanco
•
aceite de girasol
•
sal
5 minutos de preparación i 1 dia de reposo
2 raciones
Judit Bermejo Gonzalez
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Pelota / albóndigas
carne picada mixta
•
huevo
•
Sal
•
Ajo
•
Perejil
•
Migas de pan (si el pan es del día anterior mejor)
•
Leche
•
Harina
•
Aceite
•
Papel de cocina
10 - 15 minutos
2 - 3 personas
Judit Bermejo Gonzalez
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Salsa de tomate
tomate triturado
•
cebolla
•
Sal
•
Aceite
30 minutos
Judit Bermejo Gonzalez
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Escudella de la mamá
gallina
•
carcassa pollo
•
pie de cerdo
•
Preparado de verduras para caldo
•
Col
•
Garbanzos
•
arroz
•
fideos
•
Sal
•
Carne picada mixta
•
Leche
•
Migas de pan (del día anterior mejor)
•
2 horas
2 raciones
Judit Bermejo Gonzalez
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Lentejas de la mamá
lentejas
•
cebolla
•
ajo
•
tomate
•
Chorizo
•
costilla de cerdo
•
sal
•
par de hojas de laurel
1 h
2 personas