ME ENCANTA COCINAR , ME RELAJA Y ME HACE VOLAR CON LA IMAGINACIÓN !
Cooksnaps (9)
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La hago porque estoy haciendo roscas de pascua, y me gusto porque no tiene harina. Mi toque personal fue que: no le puse manteca , la hice con el doble de ingredientes y le puse 4 gotas de colorante amarillo para que quede con ese color, ya que hoy no se consiguen huevos caseros (que lastima que en la foto no se alcanza a ver el color precioso que le quedo). Recomiendo este ultimo paso porque de verdad funciona!! Me quedo deliciosa !! Gracias Graciela !! -
Tenia ganas de hacer algo rico para el fin de semana y soñe que estaba en Mar del Plata y comia los alajores que me gustan... bañados en chocolate blanco con nueces arriba !! Ese fue mi toque personal !! jaja!! mmm ... Que ricos estan !! Imperdibles ! Vamos a ver Graciela si te gustan ... Y me salieron 18 alfajores terminados !! Buenisimo !! -
Lo que me motivo es que ya no puedo comer harina de trigo (no soy celiaca) porque me cae muy mal, entonces he buscado el cambio y esta me gusto porque es estilo lactal o de molde y la verdad es mas practica. Le di mi toque personal, en vez de 80 gr de manteca le puse 50 gr , la leche la puse tibia y la levadura la hice espumar aparte con la cucharadita de sal y agua tibia y la agregue al final despues de haber batido (con batidora electrica) todos los ingredientes, primero, con las barillas clasicas y cuando se puso mas pesada segui con las barillas de amasar. Bueno miren lo esponjoso que me salio !! Y no les cuento el sabor que tiene y lo suave al paladar que quedo !! Que lo disfruten, pues yo lo estoy haciendo !!
