Dapur Arin

Bahan kering : • tepung terigu serbaguna • gula pasir • baking powder • soda • Bahan basah : • pisang ambon (uk sedang) • telur ayam • susu ultra putih (bisa pake air) • minyak goreng • Vanili • Toping : •

telur ayam • gula pasir • ovalet /sp • tepung terigu • baking powder • tape singkong • susu kental manis • mentega (lelehkan) • Toping : • Keju • Kismis

telur ayam • gula pasir • sp • tepung terigu segi tiga • maizena • susu bubuk • vanila • butter mix margarine yang telah di lelehkan(saya 1 : 1)

Puding lumut : • agar2 swallow plain • santan • skm • telur ayam • gula pasir (sesuai selera) • minuman green tea chocolatos • pasta green tea toffeco • Puding cokelat : • nutri jell coklat (kecil) • agar swallow (plain) • (air+uht) •

mentega putih • gula tepung • skm

Bahan A : • telur ayam • gula pasir • sp • Bahan B : • tepung terigu • maizena • susu bubuk • baking powder • keju parut • Bahan C : • tape singkong •

telur ayam • gula pasir • terigu • maizena • sp • baking powder • minyak goreng • susu cair (ultra plain) • Vanili • Pewarna makanan • Isian : • Butter cream •

margarine +130 mentega) • kuning telur • putih telur • gula halus • terigu protein rendah • susu bubuk (me dancow sachet) • cocoa powder • Pasta coklat

beras ketan (rendam min 2 jam) • air (bisa di ganti santan lagi) • Bahan kinca gula : • santan (pisahkan yg kental) • gula merah • gula pasir • daun jeruk purut • daun pandan • garam

beras ketan • garam • daun pisang • Air untuk merebus • Toping : • Kelapa muda parut • Kinca gula merah

ubi kukus • tepung tapioka • maizena • baking powder • gula tepung • garam • Minyak goreng

ikan tengiri tanpa duri (boleh ganti yang lain) • telur ayam • tepung tapioka • Minyak untuk menggoreng • Bahan yang di haluskan : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lada • garam • gula • Bahan celup : •

teri • pete • daun salam • daun jeruk purut iris halus • lengkuas • Minyak untuk menggoreng • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • cabai merah • perasan jeruk nipis • gula jawa

muesli • pisang ambon lumut • strawberry • my Susu lowfat

Bahan kulit : • tepung terigu • tepung tapioka • garam • telur kocok lepas • santan encer (2 bgks kara + air) • pasta pandan • vanili • Bahan unti : • kelapa muda parut kasar • gula merah • gula pasir •

gula merah • santan (kara +air) • tepung terigu • kuning telur • gula pasir • soda kue • baking powder • daun pandan • garam • minyak goreng • Vanili

dada ayam tanpa kulit • tofu • minyak jaitun • Bahan yang di iris : • bawang merah • bawang putih • tomat apel • cabe merah • rawit lombok • jahe • daun salam • serai •

makaroni • Air untuk merebus • minyak goreng • Bahan saus : • susu cair plain • mentega • tepung terigu • keju parut • garam • merica bubuk

ikan layur • minyak jaitun • Garam (optional) • Lada bubuk • Daun salam • Serai • Lengkuas • Bumbu yang di iris : • bawang merah • bawang putih • tomat apel • cabe merah •

telur ayam • daun bawang • Garam • Minyak goreng