Marmer cake ala thomas law

Dapur Arin
Dapur Arin @DapurArin2020
Bogor

Udah lama banget pengen cobain resepnya si koko ini tapi baru dateng ilhamnya kemaren hehehe... Yuk ah kepoin juga...

Marmer cake ala thomas law

Udah lama banget pengen cobain resepnya si koko ini tapi baru dateng ilhamnya kemaren hehehe... Yuk ah kepoin juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 gram (200 gram)margarine +130 mentega)
  2. 8 butirkuning telur
  3. 7 butirputih telur
  4. 250 gramgula halus
  5. 200 gramterigu protein rendah
  6. 25 gramsusu bubuk (me dancow sachet)
  7. 2 sdmcocoa powder
  8. Pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 175 c

  2. 2

    Kocok mentega,margarine dan gula halus hingga putih/ pucat lalu masukan kuning telur satu persatu (setelah tercampur baru masukan lagi) hingga selesai

  3. 3

    Lalu masukan terigu dan susu bubuk yang telah di ayak ke dalam adonan kuning tadi mixer dengan kecepatan rendah sisihkan

  4. 4

    Dalam wadah lain kocok putih telur hingga kaku

  5. 5

    Lalu tuang adonan putih ke dalam adonan kuning (bagi menjadi 3 tahap) harus tercampur rata ya bunda... Baru masukan lagi putihnya hingga selesai

  6. 6

    Setelah tercampur bagi adonan menjadi 2 bagian yang satu beri warna coklat

  7. 7

    Lalu masukan secara bergantian ke dalam loyang (me loyang bulat ukuran 24) yang telah di oles carlo/margarine dan tepung

  8. 8

    Hentakan loyang 2x agar udara di dalam keluar

  9. 9

    Lalu oven sampe matang kurleb 45-50 menit dengan api bawah (di 10 menit terakhir baru pakai atas bawah) lakukan tes tusuk kematangan ya karena setiap oven beda2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Arin
Dapur Arin @DapurArin2020
pada
Bogor
masakan ibu akan slalu dikenang anaknya..😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa