Sasalie

sosis ayam/sapi (di resep ini pakai sosis ayam) • sayur kucai, potong-potong 3 cm • telur, untuk orak-arik • minyak sayur / zaitun • minyak wijen (abaikan bila tidak suka) • air (suka kering/nyemek) • garam • gula pasir • kaldu ayam/sapi bubuk • lada putih / merica bubuk • sambal bawang pedas

brokoli (ukuran kecil / sedang) • jamur shimeji putih • bawang putih • minyak zaitun • air (rebus) • garam (rebus) • minyak wijen (opsional) • kaldu ayam / sapi (bs diganti 1/4 sdt garam) • gula pasir • saus tiram • lada putih / merica bubuk

tepung ketan putih • tepung beras • gula pasir • susu cair / santan / air putih • garam • kacang tanah sangrai • gula pasir • air • tepung maizena sangrai

dada ayam tanpa kulit dan tulang • wortel kecil • jamur kuping segar (1 bks ukuran supermarket) • jahe parut • kecap asin (opsional) • tepung maizena • bawang putih cincang • minyak zaitun • kaldu ayam bubuk (tanpa msg) • garam, gula, lada

tepung beras • gula pasir • air suhu ruang (dapat diganti air kelapa) • daun pandan cuci bersih, potong" (aku skip) • garam butiran halus • minyak sayur (aku skip) • ragi instant/fermipan (usahakan yg baru/masih aktif)