Miguel Clemente

Miguel Clemente

@mclem
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Recetas (13)

  • Ensalada de tomate, espárragos, ...

    1. Tomate
    2. Espárragos
    3. Remolacha
    4. Semillas
    5. Patata
    6. Emperador
    7. Aove
    8. Vinagre de Módena

  • Pisto de verduras con huevo frito

    Se puede acompañar con un filete de pollo

  • Espinacas con huevo revuelto, aj...

    1. espinacas
    2. huevos
    3. ternera
    4. espárragos trigueros
    5. ajo
    6. piñones
    7. Aove
    8. pimienta

  • Merluza al vapor con puerro y za...

    1. merluza
    2. zanahorias
    3. puerro
    4. pimienta

  • Brochetas de pollo

    Aprovechar los sobrantes de verdura para otras preparaciones

  • Wok de tallarines

    1. Setas shiitake
    2. Pimiento
    3. Ajo
    4. Carne de ternera o cerdo
    5. Tallarines frescos
    6. Aove
    7. Salsa de soja

  • Crema de calabaza

    1. Calabaza
    2. Zanahoria
    3. Puerro
    4. Ajo
    5. Pimienta
    6. Aove

  • Ensalada de alubias y bacalao

    Las alubias requieren estar previamente en remojo de 8 a 12h, por lo que hay que ponerlas el día antes. Se puede cocer la cantidad que vayamos a usar en la semana

  • Merluza al horno con patatas

    Se puede aprovechar para cocinar junto a otro plato de horno. Se pueden aprovechar también otras verduras.

  • Bizcocho al horno

    1. 1 vaso yogur
    2. 3 vasos harina
    3. 1 vaso aceite de girasol
    4. 3 huevos
    5. 1 cucharada levadura
    6. 1 limón
    7. 2 naranjas de zumo
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