Πωλίνα

1. 6 μεγάλες πίτες τορτίλας
2. 2 στήθη κοτόπουλο
3. 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
4. 2 κουταλάκια γλυκού μουστάρδα
5. 1 μικρό κουτάκι τυρί κρέμα (περίπου 200 γρ.)
6. 1 μικρό κουτάκι καλαμπόκι κονσέρβα
7. 2-3 αγγουράκια τουρσί (προαιρετικό)
8. Αλάτι, πιπέρι και άλλα μυρωδικά της επιλογής μας

Το αγαπημένο μου καλοκαιρινό και όχι μονο φαγητό! Ελαφρύ, νόστιμο και πολύ πολύ γρήγορο στην ετοιμασία και παρασκευή του!

Ένα πολυαγαπημένο φαγάκι που με συνδέει αμεσα με ομορφες οικογενειακές στιγμές πίσω στα παιδικά μου χρόνια! Το φαγητο που μου εφτιαχνε η μανούλα μου σε όμορφες ή δύσκολες στιγμές! Το περίμενα πως και πως όταν μου το έταζε και πάντα μου έβαζε σε ενα μπωλάκι λίγο κυμά πριν ψηθούν τα μακαρόνια για να «δοκιμάσω»! Τωρα είμαι εγω μαμά και είναι φυσικά το αγαπημένο φαγητό και των δικών μου παιδιών τα οποία πάντα ζητάνε να «δοκιμάσουν» λίγο οσο εγω ψήνω τα μακαρόνια! Δεν ειναι κατι σπουδαίο ουτε κάτι διαφορετικό απ´ όσα γνωρίζουμε αλλά είναι η δικιά μου συνταγή για το πολυαγαπημένο μας comfort food.

Ένα παγωμένο γλυκάκι για καλοκαιρινές απολαύσεις στη βεράντα του σπιτιού μας!

Ψαχνω συνεχως νεους τροπους να δωσω στα παιδια μου ψαρι...Αυτο το φαγακι ειναι το μονο που τρωνε με ευχαρίστηση και ζητανε και 2ο πιάτο! Πολυ ευκολο και νοστιμο!

Ενα απο τα πιο αγαπημενα κλασσικα γλυκα σε νηστισιμη εκτελεση.

Μια σαλατα για τις στιγμες που θες να φας και κατι αλμυρο κατι γλυκο και κατι ξινο ολα μαζι ταυτοχρονα 😁

Ως γνησια λατρης του ρυζογαλου εψαχνα παντα μια πιο υγειηνη εναλλακτικη λυση. Το συγκεκριμενο πρωινο εγινε ενα αποντα αγαπημενα μου ταιριαζει τοσο το Χειμωνα οσο και το καλοκαιρι. Ενας ωραιος και γλυκος τροπος να ξεκινησει η μερα μας!