Η βρώμη μου αρέσει πολύ, αλλά η ζεστή κρέμα, το πόριτζ, είναι ο λιγότερο αγαπημένος μου τρόπος να την τρώω. Αυτή η συνταγή όμως, την οποία είδα από την αγαπημένη @folia , μου αρέσει πολύ! Είναι ωραία για πρωινό ή απογευματινό, ιδίως όταν θες κάτι ζεστό και νόστιμο.Η αρχική συνταγή είναι λίγο διαφορετική, εγώ ως ανυπόμονη τη μετέτρεψα λιγάκι για να γλυτώνω χρόνο. Ευχαριστώ πολύ @folia για την έμπνευση!

Παντού καρύδα! Αφιερωμένη στην Αριστέα @artist_ea για 💯ή φορά!Θα σε στείλω στο Survivor να τους ταϊζεις καρύδα μέρα νύχτα.Κρέμα καρύδας,πιτάκια καρύδας, ρυζόγαλο καρύδας (χωρίς γάλα 🤣)και πάει λέγοντας.🥥Περίπου το 75% της παγκόσμιας προσφοράς καρύδων παράγεται από την Ινδονησία , τις Φιλιππίνες και την Ινδία μαζί.🥥Το 2019, η παγκόσμια παραγωγή καρύδων ήταν 62 εκατομμύρια τόνοι , με επικεφαλής την Ινδονησία , τις Φιλιππίνες και την Ινδία , με το 75% συνδυαστικά του συνόλου.🥥Οι ορειβάτες που εργάζονται σε φυτείες καρύδας συχνά αναπτύσσουν μυοσκελετικές διαταραχές και κινδυνεύουν από σοβαρό τραυματισμό ή θάνατο από πτώση.🥥Σύμφωνα με τον αστικό μύθο, περισσότεροι θάνατοι προκαλούνται από καρύδες που πέφτουν παρά από καρχαρίες ετησίως.🥥Πιάτα(και προϊόντα)ανά τον κόσμο με καρύδα:•Almond Joy•Ψωμάκι Βοστώνης•Bounty-μια μπάρα σοκολάτας•Γάλα καρύδας•Ψωμάκι για κοκτέιλ•Μπάρα καρύδας•Κέικ καρύδας•Καραμέλα καρύδας•Τσάτνεϊ καρύδας•Κρέμα καρύδας•Ντόνατ καρύδας•Σταγόνα καρύδας•Πάγος καρύδας•Μαρμελάδα καρύδας•Γάλα καρύδας σε σκόνη•Λάδι καρύδας•Ρύζι καρύδας•Γαρίδες καρύδας•Σούπα καρύδας•Ζάχαρη καρύδας•Νερό καρύδας•Κρεμόπιτα•Τριφτο κέικ•Macaroon-ένα μπισκότο•Κρέμα κολοκύθας-καρύδας•Σορμπέ–ένα παγωτό με γάλα καρύδας•Τούρτα ζάχαρης•Λευκά Χριστούγεννα•Wingko✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Επιδόρπια

Η βρώμη είναι η καλύτερη επιλογή για πρωινό ή ακόμα και για βραδινό. Πέρα από πολλά θρεπτικά συστατικά που μας προσφέρει είναι και τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Δοκιμάστε το!

🍎Πιάτα που χρησιμοποιείται το μήλο ως κύριο συστατικό:•βούτυρο μήλου•σαρλοτ μήλου•τυρί μήλου•τσιπς μήλου•μηλιτης•μπισκότα μήλου•κραμπλ μήλου•applejack•χυμός μήλου•μηλόπιτα•σάλτσα μήλου•κέικ με σάλτσα μήλου•στρούντελ μήλου•ψητό μήλο•καραμελωμένο μήλο•Tarte tatin🍎Τα μήλα μερικές φορές χρησιμοποιούνται ως συστατικό σε αλμυρά φαγητά,όπως λουκάνικα ή για γέμιση.🍎Το μήλο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι κατάλληλο για όσους κάνουν δίαιτα.🍎Επίσης είναι καλή πηγή ινών, ειδικά αν καταναλωθεί με τη φλούδα.Περιέχει μόνο ίχνη από νάτριο και λίπη.Πέρα από τις βιταμίνες C και A περιέχει επίσης φυλλικό οξύ, βιοτίνη, μηλικό οξύ.🍎Το δέντρο προέρχεται από την Κεντρική Ασία.🍎Τα μήλα έχουν θρησκευτικη και μυθολογικη σημασία σε πολλούς πολιτισμούς, συμπεριλαμβανομένης της σκανδιναβικής , ελληνικής και ευρωπαϊκής χριστιανικής παράδοσης.🍎Στην ελληνική μυθολογία,ο Έλληνας ήρωας Ηρακλής,ως μέρος των Δώδεκα Έργων του,έπρεπε να ταξιδέψει στον Κήπο των Εσπερίδων και να μαζέψει τα χρυσά μήλα από το Δέντρο της Ζωής που φύτρωνε στο κέντρο του.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Επιδόρπια

🌺Μέχρι το 1851,το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιήθηκε κυρίως για το άμυλο πλυντηρίων ρούχων και για άλλες βιομηχανικές χρήσεις.🏵️ Χρησιμοποιείται και ως ιατρική θεραπεία για ορισμένες ασθένειες.💮Οι παραγωγοί τροφίμων μειώνουν το κόστος παραγωγής προσθέτοντας διάφορες ποσότητες αμύλου αραβοσίτου στα τρόφιμα, για παράδειγμα στο τυρί και το γιαούρτι.🌻Η βρεφική σκόνη μπορεί να περιλαμβάνει άμυλο καλαμποκιού μεταξύ των συστατικών της.❇️Το άμυλο καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή βιοπλαστικών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή αερόσακων.🪷Προσοχή,πολλά κορν φλάουρ του εμπορίου (εκτός εξειδικευμένων κυκλωμάτων) αναμιγνύονται με αλεύρι σίτου.🌼Το άμυλο καλαμποκιού,εκτός από την υψηλότερη μαγειρική του χρήση,έχει και καλλυντικές χρήσεις.Μετά από κάποια επεξεργασία,χρησιμοποιείται κυρίως ως κρέμα χεριών με μαλακτικά και μαλακτικά αποτελέσματα και επίσης ως λευκαντική μάσκα για το δέρμα.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια

#2020#μένουμεσπίτι#keto#veganΌταν θέλεις οπωσδήποτε κάποια επικάλυψη για την τούρτα ή το κέικ σου και έχεις στη διάθεσή σου μόνο μια κονσέρβα!

Ένα ζεστό και νόστιμο κυριακάτικο (και όχι μόνο) πρωινό!#ΧρυσήΠοδιά23#ξεχάστηκα

Εάν σας αρέσει το cheesecake πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το oatmeal. Ούτε που περίμενα ότι θα μου αρέσει τόσο πολύ, στο άκουσμα του λεμονιού και όμως είναι τέλειο! Την συνταγή την βρήκα στο Instagram.

Γλυκός πειρασμός.

🥣Ο χυλός μπορεί να αναμιχθεί με μπαχαρικά και λαχανικά,αποκτώντας αλμυρή γεύση.🥣Συνήθως σερβίρεται ζεστός σε ένα μπολ, ανάλογα με την υφή του.Το πλιγούρι είναι μια λεπτότερη έκδοση του κουάκερ.🥣Μερικά σιτηρά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός πιάτου χυλού περιλαμβάνουν το ρύζι,το σιτάρι,το κριθάρι,το καλαμπόκι, το τριτικάλε και το φαγόπυρο.🥣Το 1775, ο δρ. Σάμιουελ Τζόνσον έγραψε ότι η βρώμη ήταν "σιτηρό το οποίο δίνεται στα άλογα στην Αγγλία,αλλά στη Σκωτία στηρίζει το λαό".🥣Όντας πρωινό,ο χυλός χρησιμοποιείται σε πολλούς πολιτισμούς ως σνακ.Τρώγεται συχνά και από αθλητές.🥣Ο χυλός βρώμης πωλείται επίσης σε έτοιμη ή μερικώς μαγειρεμένη μορφή ως στιγμιαίο πρωινό.🥣Ο μη εμπλουτισμένος χυλός (ως πλιγούρι βρώμης),μαγειρεμένο σε βρασμό,αποτελείται από 84% νερό και περιέχει 12% υδατάνθρακες ,συμπεριλαμβανομένων 2% διαιτητικών ινών και 2% πρωτεΐνης και λίπους.Ο μαγειρεμένος χυλός παρέχει μαγγάνιο και μέτρια περιεκτικότητα σε φώσφορο και ψευδάργυρο χωρίς άλλα μικροθρεπτικά συστατικά σε σημαντική περιεκτικότητα.🥣 Ποικιλίες:•Αραβοσιτος•Κεχρι•Βρώμη•Ρύζι•Ζαχαροχορτο•Σιταρι🥣Το κουάκερ χρησιμοποιήθηκε ως πρωινό φυλακής για κρατούμενους στο βρετανικό σωφρονιστικό σύστημα κατά τον 19ο αιώνα και τις αρχές του 20ου αιώνα, και έτσι το «κάνω κουάκερ»έγινε αργκό όρος για ποινή φυλάκισης.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια

#Μήναςδιατροφής #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματαΠερίσσεψε αρκετή κρέμα καρύδας και έγινε μια γρήγορη μους σοκολάτα!!!!