betelgeuse

Αυτή το μείγμα το εμπνεύστηκα όταν μετακόμισα στην Γερμάνια, αλλά τα μπαχαράδικα παρέμειναν στην Ευριπίδου, και δεν έβρισκα κάρυ να με ικανοποιεί. Το μείγμα που προτείνω ταιριάζει με πάρα πολλά φαγητάΛίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε πραγμάτικη γευσης νοτιοανατολικής ασίας χρησιμοποιούμε την πάστα μαζί με γάλα καρύδας. Εννοείται πως το μείγμα μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και μόνο του.

Αυτή σύνταγη είναι 100% δικής μου εμπνεύσεως και το κάλο είναι οτι επιδέχεται πολλές παραλλαγές, και ακόμα και αν δεν την ακολουθήσετε κατά γράμμα δεν υπάρχει πρόβλημα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συγκεκριμένη συνταγή δεν είναι πολύ γλυκιά. Αν είστε φανατικοί γλυκαντζήδες βάλτε μιση κούπα παραπάνω ζάχαρη και επιλέξτε κάποια πιο γλυκιά σοκολάτα(ακόμα και γάλακτος).Εγώ σε αυτό το κέικ προσθέτω συνήθως και μια μπανάνα ψιλοκομμένη.

Αυτή η συνταγή είναι η δική μου παραλλαγή γαριδομακαρονάδας που κάνει η μητέρα μου η οποία αποτελεί παραλλαγή της μακαρονάδας που έφτιαχνε η γιαγία μου. Εξ΄ου και ο τίτλος.Λίγα μυστικά ακόμαΕκδοχή γιαγίαςΠαραλείπει φύσικα την χαλαπένιος και σβήνει με τσίπουρο με γλυκάνισο και εκτός απο άνηθο βάζει και μάραθο.Εκδοχή μαμάςΑντί για καυτερές πιπεριές βάζει γλύκες κέρατο και εκτός απο ανηθο βάζει και μαιντανό.