marpapsk@yahoo.gr

1. 1 κούπα φακές ψιλές
2. 4 ίδιες κούπες νερό
3. 1/2 κούπα λάδι
4. 1 ντομάτα (ή λίγο χυμό ή λίγο κονκασέ)
5. 1/2 κουταλιά σούπας κέτσαπ
6. 1 μεγάλο κρεμμύδι
7. 2 σκελίδες σκόρδο
8. 2 μεγάλα καρότα
9. 1-2 φύλλα δάφνης

Η οικογένειά μου λατρεύει τις ωμές σαλάτες και πάντα βρίσκει λίγη την ποσότητα, που φτιάχνουμε. Την απολαμβάνουν περισσότερο σκέτη, ως γεύμα. Σε αυτή την περίπτωση, προτιμώ να είναι κάπως πιο περιεκτική.

Ξετρελαίνει ακόμα και εφήβους ή φοιτητές του σπιτιού, που συνήθως είναι παρεξηγημένοι με τα λαδερά.

Περίσσεψαν φασολάκια, που κανείς δε θα έτρωγε, οπότε έπρεπε να τα σώσω από το σκουπιδοντενεκέ. Ιδού λοιπόνΛίγα μυστικά ακόμαΊσως να χρειαστεί κανένα αυγό παραπάνω, αν δεν είναι υγρό το υλικό.