🌺🌼 نينا 🌼🌺

لحمة مفرومة ناعم • باذنجان • بصلة كبيرة • بندورة • البهارات • فلفل اسود • حار • بهارات • زيت نباتي • صنوبر حسب الرغبة

دبس الفليفلة الحارة • معجون الطماطم • بصلة كبيرة مفرومة أو بصل أخضر • طحينة • سمسم • حبة البركة • كمون • شومر • ملح • زيت نباتي

طحين • سكر • بيضات • حليب سائل • زيت نباتي • فانيلا • بيكنغ باودر • ملح • برش برتقال

ملفوفة • برغل • ماء ساخن • ملح • كمون • دبس فليفلة • بشر برتقال • بصلة • زيت زيتون • دبس رمان • دبس الفليفلة • ملح حسب الذوق •

طحين • سميد فرخة • زيت نباتي • دبس العنب أو الخروب • بيكنغ باودر • يانسون • حليب بودرة • ماء • سمسم للتزيين

لفت • شمندر • ملح خشن • ماء

طحين • سمنة • زيت • سكر • محلب • بيكنغ باودر • حليب سائل للعجن • تمر مطحون • سمنة أو زبدة أو زيت • قرفة

سميد • سكر • ماء • سمنة أو زبدة • ماء زهر • قرفة

حمص منقوع قبل بيوم • فول مقشور منقوع قبل بيوم • البهارات : • كمون • شومر • كزبرة يابسة • ملح • ثوم مهروس • ثوم مهروس • عصير ليمونة • طحينة • لبن •

هندباء • ملح • زيت زيتون • حامض (ليمون) • توم مهروس

طحين • بيضتين • رباع الكوب سكر • كاكاو • زيت نباتي • حليب سائل • فانيلا • بيكنغ باودر • ملح • خل ابيض

لحمة مفرومة (أو حسب الرغبة)

برغل ناعم • ماء ساخن • طحين كبار • دبس الفليفلة • ملح • سبع بهارات • حبق • فلفل اسود • الحشوة : • زيت زيتون • لحمة • بصلات •

عدس • سلق • بصلة • بطاطا • حامض • ملح • فلفل اسود • زيت زيتون

سمك منضف جيدا • ثوم مهروس • البهارات : • كزبرة ناشفي • بهار سمك • فليفلة ناعمة • ملح حسب الذوق • زيت للقلي

قهوة تركية • صغيرة هيل • ماء • سكر حسب الذوق

كوسا • جزر • بطاطا • بندورة • فلفل اخضر • زهرة • زيت زيتون • بصلة • توم • ملح • فلفل اسود

لحمة مفرومة ناعم • بندورة • باذنجان • بقدونس • طحين • بصلتين كبار • هال • فلفل اسود • 7 بهارات • ملح

دجاج فخاد • لبن • زيت الزيتون • بهارات الدجاج • كاري • دبس بندورة • فلفل اسود • ثوم مهروس • خل ابيض • عصير ليمونة • ملح حسب الذوق

بطاطا حسب الحاجة • بقدونس • بصل أخضر • زيت زيتون • ملح حسب الذوق • عصير ليمونة • كمون