Általában hirtelen felindulásból sütök-főzök, szeretek alapanyagokkal, új technikákkal kísérletezni, mindig azt felhasználni, ami éppen adott...ezért kétszer ugyanazt az ételt és ugyanúgy ritkán készítem el...viszont vannak kedvenc alap-receptjeim és szívesen tanulok és inspirálódom a mások által elkészített csodákból...
Recetas (4)
Cooksnaps (2)
-
A PAPA krumplistésztája ...- Apósom krumplistésztája fogalommá vált a családunkban. Sajnos ő már nincs velünk, de a krumplis tészta ízvilága, amit ránk hagyott, felejthetetlen!Sokáig kerestem, kutattam, mi lehet a titok, amitől annyira szaftos, zamatos és egyedi lesz egy ilyen egyszerű étel...Sokféleképen próbálkoztam elkészíteni, s férjem szerint már sokszor főztem finom krumplistésztát, de olyant egyszer sem, mint amilyen"A PAPA KUMPLISTÉSZTÁJA" volt.Ma végre sikerrel jártam, megtaláltam a titkos receptet, amire a párom is elégedetten bólintott.Jó étvágyat kívánok hozzá!
