Seblak seafood

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 genggamkerupuk (saya pakai kerupuk ikan yg bulat2)
  2. 3 ekorudang besar,cuci dan buang kulitnya
  3. 1 gelasair kaldu ayam
  4. 2 ekorcumi,cuci bersih dan buang tintanya
  5. 1 butirtelur
  6. 2 lembardaun caysim
  7. 8 buahrawit merah
  8. 2 btrbawang putih
  9. 3 butirbawang merah
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmblue band
  12. 1 sdmmasako rasa ayam
  13. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Udang dan cumi yg sdh dicuci bersih potong menjadi 3 bagian

  2. 2

    Cuci kerupuk lalu direbus dalam air mendidih kira kira 10 mnt,tiriskan

  3. 3

    Haluskan cabe dan bawang,tumis bersama blue band sampai matang,tuangkan telur kocok lalu orak arik

  4. 4

    Masukkan potongan udang dan cumi ke dalam tumisan telur,aduk sampai udang berubah warna.tambahkan kaldu ayam dan masako.didihkan

  5. 5

    Setelah kaldu mendidih ceburkan kerupuk,aduk aduk terus agar kerupuk tdk menempel.kira kira 5 menit tambahkan saus tomat dan gula pasir,aduk rata

  6. 6

    Terakhir masukkan daun caysim,aduk rata.

  7. 7

    Siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira syaza
ira syaza @cook_4712855
pada
Depok
ibu rumah tangga yg senang dunia kuliner,mencoba resep masakan adalah tantangan yg berbeda dari aktivitas lainnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa