Grillowana cukinia z kaszanką i serem

Anna Mochocka
Anna Mochocka @cook_13882798

Ciekawe danie na grilla

Grillowana cukinia z kaszanką i serem

Ciekawe danie na grilla

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1młoda cukinia,
  2. sól i pieprz,
  3. 1/2 łyżeczkioliwy z oliwek,
  4. 1/2 łyżeczkiziół prowansalskich,
  5. 2kaszanki,
  6. 1cebula,
  7. 4 łyżkisera żółtego

Przygotowanie

  1. 1

    Cukinię dokładnie umyć, przekroić na pół i wydrążyć miąższ. Cukinię wysmarować oliwą z oliwek, posypać solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i grillować z obu stron, aż nieco zmięknie. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju do zeszklenia. Do cebuli dodać pokrojoną w plastry kaszankę i wszystko dokładnie wymieszać.

  2. 2

    W środek cukinii włożyć kaszankę z cebulą i owinąć w folię aluminiową. Na rozgrzane ruszta grilla wyłożyć cukinię i grillować do momentu, aż kaszanka się rozpadnie, a cukinia będzie miękka.

  3. 3

    Po tym czasie na gorącą kaszankę wyłożyć ser starty na tarce o drobnych oczkach i grillować jeszcze 5 minut, aż ser się rozpuści.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Anna Mochocka
Anna Mochocka @cook_13882798

Komentarze

Podobne przepisy