Tenggiri bumbu kuning plus kemanggi

Aniek Wibisono
Aniek Wibisono @cook_17757841

masakan yang sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikan tenggiri di potong-potong
  2. secukupnyadaun kemanggi
  3. secukupnyadaun bawang
  4. bahan yang di haluskan:
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2cabe merah
  8. 5cabe rawit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 ruaskunyit
  12. 4 butirkemiri
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 batangserai(memarkan)
  16. 1/2 butirkelapa
  17. secukupnyagaram dan gula
  18. jangan lupa penyedap rasa ia,,,

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong dan cuci ikan tenggiri,beri cuka diamkan 10 menit saja,,

  2. 2

    Panaskan minyak goreng semua ikan tenggiri sampe coklat,haluskan bumbu yang sudah di siapkan jangan lupa d cuci dulu ia,,

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,dan serai,tambahkan garam,gula,penyedap rasa,dan santan,,,

  4. 4

    Masukan ikan tenggiri aduk sampe rata,tambahkan daun kemanggi dan daun bawang,tunggu sampe mendidih dan meresap,,

  5. 5

    Sajikan pada keluarga anda,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aniek Wibisono
Aniek Wibisono @cook_17757841
pada

Komentar

FidaArt Farida
FidaArt Farida @cook_9407172
Klo gk d goreng dulu tenggirinya boleh gk bun

Resep Serupa