Magdalenas marmoladas

Hernan Abelenda Cocinero ❤
Hernan Abelenda Cocinero ❤ @cook_17086252
Buenos Aires

Muy ricas y humedad ❤💋

Magdalenas marmoladas

Muy ricas y humedad ❤💋

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Ingredientes

  1. 3 unidadesHuevos
  2. 2 cucharadaMiel
  3. Esencias de vainilla
  4. 180 grsAzúcar
  5. Limón ralladura
  6. piscaSal
  7. Harina 0000 /.. 230 gr
  8. 3 cucharadaPolvo de hornear
  9. 100 grsChocolate
  10. 200 grsAceite
  11. 75 grsLeche

Paso a paso

  1. 1

    Pesar todos los ingrediente bien y verificar que no falte nada

  2. 2

    En wols incorporar huevos a temperatura, vainilla, azúcar, ralladura de limón, miel, pizca de sal y mezclar todo bien a punto letra

  3. 3

    Incorporar en forma de hilo el aceite y después la leche sin para de batir.

  4. 4

    Juntar la harina con el polvo para hornear y tamizar en el wols y batir por 1 minuto, tapar con papel film y llevar a la heladera por una hora

  5. 5

    Mientras, cortar el chocolate incorporar en un recipiente y llevarlo a banio maría con un chorrito de leche hasta que quede una consistencia como la miel

  6. 6

    Sacar de la heladera la mezcla y revolver e incorporar parte de la preparación en el recipiente y mezclar

  7. 7

    Incorporar en perotines intercalando sabores y llevar a horne precalentado por 30 minuto o hasta que vean que este dorado o pase pinchar con cuchillo y tiene que salir seco siii

  8. 8

    Listo espero que le haya gustado a seguir cocinando con AMOR Y PASION SI BESOS 💋

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Hernan Abelenda Cocinero ❤
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instagram hernanabelendaFacebook Hernan Abelenda ❤❤El ingrediente clave para cada preparacion de comidas es una pisca de AMOR ❤Apasionado 💪por La cocina 😍❤.
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