Hústorta
A családban vannak olyanok akik nem szeretik az édességet. Nekik találtam ki ezt tortát.
Hústorta
A családban vannak olyanok akik nem szeretik az édességet. Nekik találtam ki ezt tortát.
Elkészítés
- 1
A kockára vágott szalonnát elkezdjük egy nagy serpenyőben pirítani. Legjobb egy nagy wokban. Ha engedett egy kis zsírt, hozzáteszük a hagymát és pirítjuk tovább.
- 2
Ha megpirult, hozzáadjuk a darált húst.
- 3
Ha a hús is megpirult, beletesszük a Champignont. A Champignon helyett lehet mást is választani, mint póréhagyma, kínai káposzta stb.
- 4
Ezután fűszerezünk, tetszés szerint. Addig főzzük, amíg elpárolog a leve.
- 5
Ha kész, így néz ki. Megkóstoljuk és ha kell, utána fűszerezünk. Hagyjuk kihűlni.
- 6
Most kinyújtjuk az egyik leveles tésztát, evvel kibélelünk egy piteformát (30cm), megszurkáljuk villával, megkenjük tojásfehérjével, a szélét is...
- 7
Most beleöntjük a kihűlt húskeveréket. Ha túl sok, a maradékot lehet valami körettel tálalni.
- 8
Elkészítjük az öntetet tojásból, tejszínből, ha kell, még fűszerezhetjük de vigyázva, hogy ne legyen túlfűszerzve. Egy botmixerrel jól összekeverjük.
- 9
Az öntetet ráöntjük a húsra.
- 10
Most kinyújtjuk a másik leveles tésztát és ráhelyezük a formára. A szélét jól megnyomkodjuk. Levágjuk a lelógó széleket. Megszurkáljuk egy villával. Megkenjük tojássárgával. Díszíthetjük a levágott tésztából kiszaggatott kisebb formákkal.
- 11
180 C fokra előmelegített sütőben szép barnára sütjük. Lehet langyosan vagy hidegen tálalni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Juhtúrós-mascarponés-spenótos tészta Juhtúrós-mascarponés-spenótos tészta
Friss spenótot szedtem a kertemben. Volt itthon más alapanyag is, így ezt a jó kis tésztaételt találtam ki. A családban vannak akik nem esznek spenótot... ez az étel még nekik is ízlett!#kotenykihivas2025
Gotriánné Arany Angéla -
Ajváros gnocchi répás marhaköftével Ajváros gnocchi répás marhaköftével
Laktató fogás ajvár kedvelőknek. A paprika ízét sokan szeretik, de vannak akik nem. A kerti grillezések, a horvátországi pljeskavica sütések, meg úgy általában az egész nyár elmaradhatatlan kelléke. A Podravka egyik nagyon jó terméke.
-
Bundáskenyér Bundáskenyér
Vannak, akik nem szeretik az olajszagot a konyhában... 😊 nekik szánom ezt a receptet. Diétába is beilleszthető. Jó étvágyat hozzá!
-
Kolbászhússal töltött halapeno paprika Kolbászhússal töltött halapeno paprika
Ezt csak azok készítsék el, akik szeretik az erőset !
-
Sült zsemle gombatöltelékkel Sült zsemle gombatöltelékkel
Akik szeretik a gombás ételeket azoknak csak ajánlani tudom ezt a remek receptet.
-
Pásztortarhonya multifunkciós "Daewoo" elektromos kuktában Pásztortarhonya multifunkciós "Daewoo" elektromos kuktában
Ebben a kuktában az a jó, hogy mindent beletehetünk és csak rákapcsoljuk a programra, addig csinálhat az ember mást mellette.
-
Csokis, mogyorókrémes csiga🐌 Csokis, mogyorókrémes csiga🐌
Egyszerű, gyors, nem nagy törődést igénylő, finom sütemény.Tartalmas leves után, kiváló desszert.
-
"Ciderpuncs" alkoholmentes "Ciderpuncs" alkoholmentes
Legtöbb családban velünk együtt ünnepelnek a gyerekek is, esetleg vannak olyan családtagok ,barátok akik úgy mint én egyszerűen nem szeretik a szeszes italokat 😌. Igen ....még ünnepeken sem ...és alkalmanként sem! Nekik és a társaság gyerektagjainak ajánlom ezt a finom és egészséges innivalót a bulizáshoz/vagy csak úgy 😉...
-
Mediterrán csirkés-zöldséges ragu Mediterrán csirkés-zöldséges ragu
A férjemnek találtam ki ezt a receptet, cukkinivel, rengeteg fűszernövénnyel és olívaolajjal. Mi rizzsel fogyasztottuk.
-
Cukkinifőzelék Cukkinifőzelék
Kiváncsi voltam milyen cukkiniból és nagyon finom.
-
#V. Kvíz leves... hahaha #V. Kvíz leves... hahaha
#2021. V. Miért, mert fogalmam sincsen, hogy pontosan mit is készítettem. Az biztos hogy már megint Frankfurtit akartam, vagy Düsseldorfi, Bécsi... olyan kelkáposztás virslis levest, Na és ugye én a hobbi szakácsok között is elveszve vagyok, mert nem ismertem fel, hogy ami itthon van káposzta, az nem kel, ha nem édes... nem is kelt fel az édes többet. Azonnal elő a szakácskönyv gyűjteményemet, és csak lapoztam, olvastam... Attila sírját már megtaláltam, sőt a nemzet aranyát is. És egyszer csak egy 1964 s kiadású kis asztali naptár hátulján, ott a megoldás. megtaláltam az igazi sajtos rúd receptjét... ja a leves, az sehol. ilyen hogy édeskáposztás virslis ...csak az olyan lökötnél mint én vagyok. És hát a Frankfurti mintájára megszületett az édeskáposzta leves virslivel, füstölt paprikával.
-
Квас (Kvász) Квас (Kvász)
Ez egy hagyományos szláv erjesztett ital. Ideális forró nyári napokra felüdíteni az embert.. Kellemes felfrissülést tud nyújtani. ENYHÉN ALKOHOLOS!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek