Tartósítószermentes szederlekvár
Piskótatekercshez, natúr görögjoghurttal, vagy amihez kicsit savanykás lekvár kell, tökéletes lesz.
Tartósítószermentes szederlekvár
Piskótatekercshez, natúr görögjoghurttal, vagy amihez kicsit savanykás lekvár kell, tökéletes lesz.
Elkészítés
- 1
A szedret 3-szor átmosom, szűrőbe teszem, lecsepegtetem. Az üvegeket forró Domestosos vízben alaposan átmosom. Mindig új tetőt használok a tartósítószermentes befőzéshez, amit szintén fertőtlenítős forró vízben átöblítek.
- 2
A szedret vastag aljú fazékba teszem, a kezemmel összetöröm és a cukorral felteszem főni. Ha hab képződik rajta, leszedem. Fél óra múlva botmixerrel átmixelem, majd sűrű szűrőn átpasszírozom, hogy ne legyen benne mag. Kimosom a fazekat is, majd visszaöntöm a fazékba a pépet és nagyon lassú lángon főzőm még 1 órát. Ha sűrűbbre szeretnénk, lehet tovább is főzni. Mikor már "köpköd", akkor elég sűrű.
- 3
Kiöntöm egy steril kancsóba és az üvegekbe töltöm. Rögtön ráteszem a tetejét, felfordítom és így hagyom 5 percig. Majd visszafordítom, letakarom és hagyom kihűlni.
Hasonló receptek
-
Svéd brownie: Kladdkaka 🥧🍫🥛 Svéd brownie: Kladdkaka 🥧🍫🥛
Egyszerű és gyors sütemény, amihez mindenképpen kell egy kis friss gyümölcs, fagylalt vagy lekvár, mert nagyon tömény. 😋😋
-
Tartósítószermentes sárgadinnyés sárgabaracklekvár Tartósítószermentes sárgadinnyés sárgabaracklekvár
Nagyon finom egzotikus ízvilága van. Natúr görög joghurttal, piskótatekercsbe, mascarponéhoz kiváló.
-
Grízes meggyes Grízes meggyes
Ha van valakinek otthon meggylekvárja akkor ehhez a sütihez nagyon fog passzolni a kicsit savanykás íze. De ha nincsen akkor kiváló hozzá az eper, barack vagy szilva lekvár is. Tökéletes vendégváró sütemény melyet előző nap érdemes elkészíteni.
-
Házi erdeigyümölcsös görögjoghurt Házi erdeigyümölcsös görögjoghurt
Hogy lesz a natúr joghurtból görög joghurt? Annyi az egész hogy a frissen elkészített natúrjughurtot egy régi vékony szövetű polot feláldozva vagy egy pelenka szövetet használva átszűröm.
-
Szederlekvár Szederlekvár
Szeretem a lekvárjaimat saját magam elkészíteni...amikor érik valamilyen gyümölcs, én biztosan készítek belőle lekvárt. Mivel édesítővel fogyasztjuk, így lényegesen olcsóbbra jön ki egy üveg lekvár ára és finomabb is az otthon készült. A szedernek egy különleges savanykás íze van, nem mindenki szereti, pedig nagyon finom és sok vitamin van benne.
-
Uborkás, krumplis csirkemell Uborkás, krumplis csirkemell
Gyors és egyszerű. Kicsit savanykás, őszi időben tökéletes. 😊
-
Áfonyás álom smootie🐰🌿 Áfonyás álom smootie🐰🌿
Mennyei, pikáns, savanykás, igazi felpörgető, napindítónak, szuper! 😁
-
Szedres joghurtos muffin (bögrésen) Szedres joghurtos muffin (bögrésen)
A savanykás szeder szuperül passzol az édes tésztához. És nem mellesleg pofonegyszerűen elkészíthető. #2019
-
Mártásos kelbimbó baconnal, sonkával, gluténmentesen Mártásos kelbimbó baconnal, sonkával, gluténmentesen
Nagyon szeretem a különféle mártásos zöldségeket, húsokat. Legjobban akkor, ha a mártás kicsit savanykás, kicsit édes, kicsit csípős! Illik hozzá a natúr rizsköret, de egy kifőtt tészta vagy akár egy jó hasábburgonya sem rontja el! #golden2
-
Májkrémmel töltött - sült csirkecomb,krumpliágyon sütve 🐥🐤🐣 Májkrémmel töltött - sült csirkecomb,krumpliágyon sütve 🐥🐤🐣
Tökéletes, összedobálós étel, amihez nem kell mesterszakácsnak lenni.A sült csirke és krumpli párosítás mindig tökéletes, főleg, ha gyorsan kell jóllakatni a családunkat.
-
Meggyes dunahullám 🍒🌊 Meggyes dunahullám 🍒🌊
Édes, mégis kicsit savanykás, krémes és nagyon puha. Kell ennél jobb? ☺️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek