Tumis Pokchoy Telur Puyuh

agustinamungki
agustinamungki @agustinamungki

Kalo sudah ada balita memang nano-nano di waktu masak, kudu cepet gercep biar gak cepet bosen bantuinnya. Karena kalo sudah bosan emaknya pun disuruh taruh semua peranti masak kemudian bermain lagi dengannya 🤣

Tumis Pokchoy Telur Puyuh

22 orang berencana membuat resep ini

Kalo sudah ada balita memang nano-nano di waktu masak, kudu cepet gercep biar gak cepet bosen bantuinnya. Karena kalo sudah bosan emaknya pun disuruh taruh semua peranti masak kemudian bermain lagi dengannya 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 butirtelur puyuh
  2. Pokchoy, rajang kasar
  3. 1/2 batangwortel iris tipis
  4. secukupnyaBakso sapi
  5. secukupnyaSosis sapi
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 1 sendokSaos tiram
  9. secukupnyaKecap asin
  10. Kaldu jamur
  11. Himalayan salt
  12. Minyak untuk menumis (saya pakai canola oil)
  13. Campuran air dan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang putih dan bawang bombay

  2. 2

    Tumis telor puyuh, sisihkan

  3. 3

    Rebus sebentar pokchoy ditambah garam sejumput, tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

  5. 5

    Campurkan wortel, bakso dan sosis ke dalam tumisan bawang

  6. 6

    Beri saus tiram, kecap asin, kaldu jamur dan garam

  7. 7

    Masukkan pokchoy yang sudah di rebus tadi dan juga telur puyuh yg sudah di tumis

  8. 8

    Terakhir tuang campuran air dan maizena

  9. 9

    Boleh ditambah lada dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agustinamungki
agustinamungki @agustinamungki
pada

Komentar

Resep Serupa