Cah Kangkung Siram Iga

Bunda Fazza
Bunda Fazza @nurulsuci
Palembang

Aku paling suka memanfaatkan sisa makanan kmrn jadi masakan baru. Soalnya kadang mau dimakan lagi udah bosen. Dibuang... noo! mubazir! Gimana caranya lah biar bisa tetep enak. Nah aq coba aja bikin cah kangkung pake potongan daging iga sop kemarin. Seger euy berasa makan di resto hotel bintang 5, padahal modal seiket kangkung sama daging sup iga sisa lauk kmrn hihi...😋🍴👍

Cah Kangkung Siram Iga

2 orang berencana membuat resep ini

Aku paling suka memanfaatkan sisa makanan kmrn jadi masakan baru. Soalnya kadang mau dimakan lagi udah bosen. Dibuang... noo! mubazir! Gimana caranya lah biar bisa tetep enak. Nah aq coba aja bikin cah kangkung pake potongan daging iga sop kemarin. Seger euy berasa makan di resto hotel bintang 5, padahal modal seiket kangkung sama daging sup iga sisa lauk kmrn hihi...😋🍴👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, siangi, rendam air garam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 potongdaging (sy ambil dari rebusan sup iga lauk kmrn)
  5. 5 buahcabe keriting merah
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. secukupnyagula, garam
  9. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Cacah bawang putih dan merah. Iris serong cabe merah dan rawit. Iris/suwir daging iga. Untuk kangkung siangi dan rendam air garam sebentar (foto kangkung kehapus sorry😁).

  2. 2

    Rebus kangkung setengah matang, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang2 dan cabe hingga layu dan daging iga hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan kangkung, aduk rata, tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, gula dan saus tiram.

  5. 5

    Taraa... Cah kangkung sudah jadiii. Rasa dan penampilan ga kalah sama di resto loh kaan 😍😍

  6. 6

    Selamat mencoba. Jangan lupa bumbu rahasia bernama cinta biar tambah syedap masakannyah..😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fazza
Bunda Fazza @nurulsuci
pada
Palembang
Suka yg simpel2 dan pedes2 🔥Freelance designer, mom 3 anak, suka nyontek resep orang n bales kasi contekan 😂 Thx cookpad dengan berbagi hatipun happy 💃❤😍IG : @suci.ilyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa