Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan bahan utama. Labu siam boleh di potong dadu atau memanjang. Labu Kuning potong dadu. Wortel potong memanjang. Tempe potong dadu.
- 2
Haluskan semua bahan; bawang merah, putih, kunyit, marica. Sementara lengkuas dan serei cukup di keprek saja. Tumis semua bumbu halus dan keprek sampai harum. Tambahkan daun salam.
- 3
Setelah bumbu harum. Masukkan labu Kuning dan labu siam beserta wortel. Biarkan mendidih hingga setengah matang. Masukan tempe. Tunggu hingga masak.
- 4
Setelah masak masukkan santan, garam, penyedap rasa dan gula pasir secukupnya. Aduk rata. Jangan biarkan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Begitu pun dengan garam. Jangan memasak hingga garam mendidih agar tetap sehat.
- 5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kari Tahu Tempe Kari Tahu Tempe
udah menjelang maghrib, masakan mbak siti di meja makan habis. Ya udah masak dengan bahan seadanya buat buka puasa Lysa P. Amali -
Kari Tahu Tempe Kari Tahu Tempe
Si bocil selalu lahap kl masak makanan yg gurih2 gini apalagi yg pakai santan. Ini bikinnya g pedas ya karena ada bocil, kalau kami yg dewasa pedasnya pakai sambal, kami biasa stok sambal dikulkas...resep nti saya share jg#happycooking#makanlahap#mamasenang# MamaFano -
-
Kari Tempe Kari Tempe
Baca artikel saat googling tentang bule yang doyan kari tempe, jadi penasaran dengan resepnya. Akhirnya coba di eksekusi untuk menu hari ini. Bahan2nya saya sesuaikan dengan stok yang ada. Jadi ga sesuai dengan resep aslinya... dan para bule memang tak salah kalo menyukainya. Kari tempe ini sangat sedap 👍 apalagi saat disandingkan dengan nasi panas.. mantap jiwa 😁 pedasnya pun mantap 😄 #murahmeriahSumber : Helda sihombinghttp://www.sarihusada.co.id Ria Khairiyah -
Kari Tempe Kari Tempe
#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku Kalau kari ayam,, udah biasa,, kalau kari tempe,,, harus dicoba 👍😋 🌻Licha Alby🌷 -
Kari terong - tempe Kari terong - tempe
Kali nyoba bikin kari dr tempe dan sayur.. alhasil, alhamdulillaah si mama bilang enaak!Paling enak dinikmati dg nasi panas, ikan sambal lado dan ikan asin...nyuum#5resepterbaruku#berburucelemekemas#lagilagitempeyun16e
-
Kari Tempe Kari Tempe
Punya bumbu kari Adabi di rumah, iseng-iseng buat kari tempe ternyata rasanya sangat enak. Bumbu kari Adabi bisa didapatkan di toko-toko yang menjual barang Malaysia. Rasnah Saleh -
-
Pepes Tempe Daun Kari Pepes Tempe Daun Kari
Bismillah....Assalamu'alaikum....Tempe (bahasa Jawa: ꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺ, translit. Témpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe"....Tempe berpotensi untuk digunakan melawan radikal bebas, sehingga dapat menghambat proses penuaan dan mencegah terjadinya penyakit degeneratif (aterosklerosis, jantung koroner, diabetes melitus, kanker, dan lain-lain). Selain itu tempe juga mengandung zat antibakteri penyebab diare, penurun kolesterol darah, pencegah penyakit jantung, hipertensi, dan lain-lain.Komposisi gizi tempe baik kadar protein, lemak, dan karbohidratnya tidak banyak berubah dibandingkan dengan kedelai. Namun, karena adanya enzim pencernaan yang dihasilkan oleh kapang tempe, maka protein, lemak, dan karbohidrat pada tempe menjadi lebih mudah dicerna di dalam tubuh dibandingkan yang terdapat dalam kedelai. Oleh karena itu, tempe sangat baik untuk diberikan kepada segala kelompok umur (dari bayi hingga lansia), sehingga bisa disebut sebagai makanan semua umur.Nah..dah taw kan kandungan gizi tempe bserta kasiatnya....Yuugg qita berkreasi dengan olahan tempe...👌🥰Selain enag..hemat juga menyehatkan....#Semangcook_HematNikmat#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar