Soto Bandung
Pada kesempatan kali ini aku mau berbagi pengalaman ku masak Soto yang dimana aku dan partner ku berasal. Yap, ini adalah Soto Bandung, kebetulan bertepatan dengan tema Idul Adha yang menjadikan daging sapi sebagai bahan dasar utamanya. Tak cuma itu, akupun mencoba memanfaatkan bahan makanan yang ada di kulkas sembari #KurasKulkas. Kebetulan ada sisa 2 buah lobak yang kubawa saat ku pulang mudik minggu lalu dari Bandung. Resep Soto Bandung ini sangat simple dan tak heran ini jadi salah satu menu favoritku dan partnerku.
Soto Bandung
Pada kesempatan kali ini aku mau berbagi pengalaman ku masak Soto yang dimana aku dan partner ku berasal. Yap, ini adalah Soto Bandung, kebetulan bertepatan dengan tema Idul Adha yang menjadikan daging sapi sebagai bahan dasar utamanya. Tak cuma itu, akupun mencoba memanfaatkan bahan makanan yang ada di kulkas sembari #KurasKulkas. Kebetulan ada sisa 2 buah lobak yang kubawa saat ku pulang mudik minggu lalu dari Bandung. Resep Soto Bandung ini sangat simple dan tak heran ini jadi salah satu menu favoritku dan partnerku.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan daun salam, juga irisan jahe. Tunggu hingga daging harum lalu tiriskan dan siap untuk dipotong dadu.
- 2
Iris tipis lobak lalu rebus secara terpisah hingga mendidih, buang airnya lalu tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih lalu tumis hingga harum lalu masukkan kedalam kuah rebusan daging sapi tadi, masukkan daging yang sudah dipotong dadu, juga lobak. Tambahkan garam, totole, merica bubuk aduk rata dan biarkan hingga mendidih hingga daging benar-benar empuk. Masukkan daun bawang paling akhir. Selamat mencoba :)
- 4
Untuk sambal : rebus cabe rawit hingga mendidih, tiriskan lalu haluskan dengan tambahan garam secukupnya.
Resep Serupa
-
Soto Bandung Soto Bandung
Source : @cook_2626288Soto adalah lauk favorit ku, aku suka banget yang namanya soto, Alhamdulillah posbar kali ini mengajak bikin soto, jadi kesempatan nih buat nambahin resep soto 😂 dan kebetulan aku belum pernah bikin soto Bandung dan masyaa Allah enak banget ya, rasanya ringan dan segar banget 🤤#SemangkukSoto#Gas2025#CookpadCommunity_Batam#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Soto Bandung Soto Bandung
(Kamis, 16 Januari 2019)Hari ini saya masak soto Bandung, bumbunya sebenarnya rada mirip dengan soto dari daerah lain, yang membedakan adalah soto Bandung ini kuahnya bening karena tanpa santan dan kunyit serta memakai lobak dan taburan kacang kedelai . Rasanya gurih dan segar, anak2 pun pasti suka, yuks dicoba😉
-
Soto bandung Soto bandung
Source : Riri HandayaniSoto berkuah bening dari Bandung ini sangat nikmat dan segar disantap saat hangat, ditemani sepiring nasi, sambal dan kerupuk. Yang menjadikan soto ini sedikit berbeda dengan soto pada umumnya terletak pada tambahan lobak dan taburan kedelai gorengnya.#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu23
-
Soto Bandung Soto Bandung
Salah satu makanan khas dari Jawa Barat (Bandung). Soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto lainnya. Namun yang membuat nya berbeda adalah adanya penambahan lobak, tomat dan kacang kedelai di dalam nya.Sumber resep dari mbak @SusiAgung#PilkadaCookpad_Prita#SotoBandung#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Bandung Bening Soto Bandung Bening
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMenu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.
-
Soto bandung Soto bandung
Ini masak soto bandung karna ada arisan di rumahSelamat mencoba
-
Resep Soto Bandung Resep Soto Bandung
Resep soto sapi segar dengan kuah bening yang nikmat, apalagi kalo bukan resep Soto Bandung. Bagi penikmat soto tentunya tak boleh ketinggalan untuk mencicipi soto bandung yang segar ini. Isiannya cukup sederhana yaitu daging sapi dan lobak namun rasa gurihnya nikmat karena diperoleh dari kaldu sapi dan paduan bumbu. Tak ketinggalan tambahan Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang membuat cita rasa kuah makin istimewa. Tak perlu berlibur ke Bandung dulu untuk bisa menikmati semangkuk soto yang lezat, sekarang siapa saja bisa membuatnya dari rumah.
-
Soto Bandung Simple Soto Bandung Simple
Assalamu'alaikumMasih ada stok daging qurban bun? Masih bingung mau di olah jadi masakan apalagi...Kita bikin yang seger² yukkk bun...Mari kita bikin "Soto Bandung" Yg seger dan enakkk... Lobak salah satu bahan yg wajib ada di soto Bandung dan taburan kacang kedelai yg kriuk kriuk membuat sensasi unik di Soto Bandung#SotoBandung#Soto#MasakDagingKurban#DagingSapi#Lobak#fey_pawonmungil
-
Soto Bandung Soto Bandung
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? ada stok daging di kulkas ibuku request minta di masakin soto bandung, yang buat soto ini beda sama soto lainnya selain kuah bening, ada taburan kedelai gorengnya, dan ada lobak rebus nya sebagai pelengkap. cobain yuuuk buu ebook
-
#238 Soto Bandung #238 Soto Bandung
🗓️ 30.09.2022Karena kemarin selera makan bertambah dengan adanya soto sadang khas Purwakarta, pak suami beli lagi tetelan dan lobak.Lihat lobak, jadi inget keinginan untuk masak soto bandung.Dan sekalian memenuhi pekan posbar CP minggu ini yaitu meng-cooksnap resep author dari Tangerang.Hari ini, saya mencoba resep soto bandung-nya mba @IreneMN_15229740.Ada langkah yang saya modifikasi, tapi tidak mengurangi kelezatan dan kesegaran dari masakan ini 😁Berhubung almarhum Opa saya berasal dari Bandung, jadi ada sedikit rasa emosional saat memasak ini. 😇Story :Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.#PejuangGoldenBatikApron #CPBaliMelali_Tangerang #CookpadCommunity_Bali #SotoBandung #Soto #KulinerNusantaraSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14771306
-
-
Soto Bandung Soto Bandung
Anak saya yang kuliah di Jakarta, lagi liburan di rumah, request Soto Bandung, katanya enak banget....Jadilah berburu lobak di pasar, di daerah kami jarang orang mengkonsumsi lobak, maka jarang lobak di jual di pasaran...Ternyata enak juga....Coba bikin yuk....#sotobandung#soto#daging#lobak#bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar