Ayam Suwir Balado Kemangi (mix tahu dan kentang)
Simpel enaaakk....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam, potong menjadi ukuran sedang. Ungkep dengan bumbu ayam goreng instan hingga ayam empuk. (Abaikan penampakan bayam di foto berikut, karena rencananya mau masak sayur bening bayam hehe)
- 2
Goreng ayam, tahu dan kentang. Selanjutnya, ayam yang sudah matang disuwir2.
- 3
Haluskan bumbu2 halus menggunakan blender atau manual (me : blender). Selanjutnya, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga haruum dan mengental. Masukkan juga rempah daun.
- 4
Setelah harum, tambahkan sedikit air. Aduk rata. Masukkan gula, garam, kaldu koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan ayam, tahu dan kentang. Aduk rata.
- 5
Setelah teraduk rata. Masukkan daun kemanggi, aduk rata kembali.
- 6
Setelah daun kemanggi layu. Matikan kompor. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Tahu Goreng Balado Ayam Suwir Tahu Goreng Balado
Lagi bingung sebenernya mau masak apa. Jadi masak ini aja. Simpel dan insya allah enak.
-
Balado Ayam Suwir + Tahu Balado Ayam Suwir + Tahu
#BikinRamadanBerkesan #3Ada sisa ayam goreng kmren. Disuwir trus dibalado trnyata sedaaappp.. Tp sayang sambelnya kurang pedas padahal cabenya udh banyak banget. Lg kehabisan cabe rawit 😌. Dijadiin referensi untuk berbuka juga oke nih moms 😉. Happy cooking 😊
-
Ayam Suwir Kentang Balado Ayam Suwir Kentang Balado
hahh.. happy new year para mommy’s 🥳😅 sudah lama ndak tulis resep rasanya hihihihihiii untuk membuka lembar resep di 2019 ini aku pengen bikin menu masakan rumahan yg sederhana saja.Bisa utk dibawa utk bekal jg lohh menu ini. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan selera masing2 yaa moms 😊
-
Ayam Suwir Balado Kemangi Ayam Suwir Balado Kemangi
Kali ini masak ayam, udah sering juga sih bikin ayam suwir kemangi. Kali ini hasil recook resep punya mbak Amanda. Untuk rasa menurut saya sama seperti yg biasa saya buat juga... Sama-sama enak dan wangi kemangi memang menambah sedap menu satu ini.... 😍Source : @amandagardentotable
-
Ayam suwir balado kemangi Ayam suwir balado kemangi
Menu buka puasa hari ini ✨ #FestivalRamadanCookpad #Cabeku
-
Ayam balado kentang dan tahu Ayam balado kentang dan tahu
Lama gak update masakan krn jarang masak juga😃sederhana ya bun se ada nya aja dan sebisa nya juga.
-
Balado Ayam Kentang Tahu Balado Ayam Kentang Tahu
🌼 Bismillah,.........Akhir2 ini, si adik (12 y.o) sering sekali rikues menu ini.Lagi suka2 nya makan pedes dia, seminggu bisa 3x minta dimasakin balado ☺️#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CPBali_SeribuKreasiTahu2025#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanTahu
-
-
Ayam Suwir Sambal Balado Ayam Suwir Sambal Balado
Pengennya suami ayam kentaki, pengennya saya masak ayam suwir ini, akhirnya memutuskan dagingnya saya suwir buat sambal balado, tulangnya saya kentaki, wkwkwkw. Resepnya ini lihat di cookpad juga. Tapi semua resep saya padu padankan. Ada yang masak gak pakai tomat, ada yang masak gak pakai kunyit, ada yang masak gak pakai daun salam. Tapi sama saya, semua saya masukkan jadi satu. Alhasil rasanya tetep enak 😅😂 ilmu ngawur yang berhasil alhamdulillah. 🤗
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar