Tomyam Suki

gita atika
gita atika @gitaatika

Berkali kali buat tomyam tidak pernah seenak ini. Resep ini asli enaknya, dibuat untuk recook saya suatu hari nanti. Rahasia lezatnya resep ini ada di kaldu udangnya, sebisa mungkin jangan di skip ya ☺️

Tomyam Suki

7 orang berencana membuat resep ini

Berkali kali buat tomyam tidak pernah seenak ini. Resep ini asli enaknya, dibuat untuk recook saya suatu hari nanti. Rahasia lezatnya resep ini ada di kaldu udangnya, sebisa mungkin jangan di skip ya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaisian Suki sesuai selera
  2. Secukupnyajamur enoki
  3. Secukupnyaphok cay
  4. Secukupnyaselada putih
  5. 4 batangserai
  6. 4 bhbawang outih iris halus
  7. 6 helaidaun jeruk
  8. 1000 mlkaldu udang
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 bksPasta tomyum
  12. Secukupnyamerica
  13. 100 grudang segar bersih tanpa kulit
  14. 1 sdmperasan jeruk nipis/lemon
  15. Bumbu halus
  16. 4 bhrawit setan
  17. 4 bhbawang merah
  18. 2 bhbawang putih
  19. 2 bhcabe merah
  20. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan kaldu ditambah air sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus kedalam air kaldu, hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, pasta tomyum, saos tiram dan minyak wijen. Jika sudah mendidih masukkan aneka bakso isian suki.

  4. 4

    Jika aneka bakso sudah mulai masak masukkan aneka sayur dan jamur hingga matang. Matikan api dan kemudian masukkan perasan jeruk nipis/jeruk lemon.

  5. 5

    Siap untuk dihidangkan

  6. 6

    Note: sy coba kedua kalinya dengan tambahan bumbu tomyum Ina kurang greget, terlalu pedas. Fav saya tomyum Lob* ada Thai, sudah label halal kq. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gita atika
gita atika @gitaatika
pada

Komentar

Resep Serupa