Cumi Asam Manis Empuk

Name: Cumi Asam Manis Empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi (potong sesuai selerah); 1/2 potong bawang Bombay; 5 siung bawang putih; 1 buat tomah (uk.sedang); 5 cm jahe; 2 sdm saus tomat; 1 sdt kecap asin; 1 sdt Gula merah; gula; garam; sedikit merica (ladaku); kaldu bubuk (totole)

Evi Dwi Meylia @cook_14459166

pangkalan kerinci

Cumi Empuk kres2 dan sensasi asam manis bikin nagih

Lebih banyak

Cumi Asam Manis Empuk

Evi Dwi Meylia @cook_14459166

pangkalan kerinci

Cumi Empuk kres2 dan sensasi asam manis bikin nagih

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgCumi (potong sesuai selerah)
1/2 potongbawang Bombay
5 siungbawang putih
1buat tomah (uk.sedang)
5 cmjahe
2 sdmsaus tomat
1 sdtkecap asin
1 sdtGula merah
gula
garam
sedikitmerica (ladaku)
kaldu bubuk (totole)

Cara Membuat

1

Rendam cumi dengan garam dn perasan jeruk nipis. diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
2

Tumis bawang bombay terlebih dahulu, smpai layu kemudian masukan bawang putih dn jahe tumis sampai harum
3

Masukan tomat,kecap asin, saus tomat. tunggu sampai semuanya layu. bru masukan Gula merah.kecap manis.gula, garam,merica,kaldu bubuk.
4

Tidak usah diberi air.. cicipi rasa klo sudah pas. baru masukan cumi dn tumis dengan api besar. jgn terlau lama.. jika cumi sudah mengembang dn air dr cumi menyusut. matikan api dn cumi asam manis siap dihidangkan.
5

Cumi jika terlalu lama dimasak akan semakin alot. dn jika cumi menjadi kisut itu tandanya terlalu lama masaknya. selamat mencoba

BundaRiffatar memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Eka

Tumis cumi tomat simple

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Evi Dwi Meylia @cook_14459166

pada 02 Agustus 2019 02.30

pangkalan kerinci

ibu rumah tangga yang hobby masak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Karena lagi ngidam masakan cumi jadilah masak cumi asam manis

Sefi Zulfiana
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Pengen coba-coba bikin cumi asam manis, dan lumayan bisa deh ❤️

Salma Putri
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Siang-siang laper dan makanan belum ada. Buka kulkas yang ada cumi-cumi dan beberpa bahan dapur, jadi kepikiran buat cumi asam manis

Kitahara Ouri
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Habis dari pasar beli cumi.. bingung mau dimasak apa. Kebetulan masih ada saus tomat.. jadi cuss bikin asam manis. 😁😁

Mama Uthie
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Bosen dengan sajian cumi yang itu2 aja sesekali pingin variasi menu lainnya, jadilah saya masak Cumi Asam Manis ini. Selamat mencoba bunda2 cantik 😘

🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Seneng bgt bisa masak cumi . Apalagi di asam manis , karena simple bgt bahan²nya . Selamat memasak dan selamat hari minggu mommies 😚😚 #PejuangGoldenApron2 #JajananEnak

Queenza.kitchen
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Saat di jawa biasa beli cumi asam manis di pedagang kaki lima, tp mumpung hidup merantau di daerah pesisir pantai lumayan harga seafood mentah murah, jd pengen deh bikin cumi asam manis sendiri 😊

Diya Tino
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Ada banyak versi untuk menu cumi asam manis. Kali ini aku kan share resep cumi asam manis versiku.

Lisa Putri
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Tadinya mau bikin udang asam manis, berhubung di pasar udang pada kecil2 akhirnya beralih deh ke cumi, selamat mencoba❤️ kalo mau diganti udang,kerang,atau kepiting boleh bgt ya.

Wieke Dianing S
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Simple dan enak 😄 dijamin nagih,cumi ny empuk bumbu ny endeess 🤗Berhubung cumi yg sy beli ga besar" jadi cumi ny utuh ga d potong" ya ,sesuai selera aja buibu 😊

Jia
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Untuk makan siang hari ini mom cumi-cumi saus asam manis saja. Enaak...😋#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra

Priska Koes
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Pada #pekancooksnap kali ini aku recook resep dari Dapur Dina dengan sedikit modifikasi.Aku gak pakai cabe rawit setan, dan kutambah sedikit daun bawang agar terlihat lebih mirip cumi asam manis di resto-resto seafood 😊#mbantuk_lauksayur

Tituk SK

Rekomendasi Resep Lainnya