Terong penyet

Achankayhz
Achankayhz @achankayhz
Rembang, Jawa Tengah

Efek kangen sama rumah di bogor jd beberapa hari kemarin masak masakan sunda terus deh walau simpel" tp sedikit terobati.

Terong penyet

4 orang berencana membuat resep ini

Efek kangen sama rumah di bogor jd beberapa hari kemarin masak masakan sunda terus deh walau simpel" tp sedikit terobati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong (potong menjadi 4)
  2. 4 buahcabai merah keriting
  3. 8 buahcabai rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat kecil
  7. Garam
  8. Gula
  9. Terasi
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong yg sudah dicuci dan dipotong" hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng cabai, bawang, tomat dan terasi hingga matang,,kemudian angkat dan ulek hingga halus dan jgn lupa diberi garam & gula secukupnya.

  3. 3

    Cek rasa jika sudah pas,,masukan terong lalu di ulek" perlahan jangan sampai hancur agar sambal melumuri terong. Lalu sajikan besama ikan asin atau yg lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achankayhz
Achankayhz @achankayhz
pada
Rembang, Jawa Tengah
Wanita biasa yg punya hobby nyenengin suami dengan masakan sendiri 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa