Terong penyet

MalikaSaskia
MalikaSaskia @cook_15547129
Banjarmasin

aku itu paling suka terong..dimakan mentah pake kecap aja suka loh 🤣 tp kali ini aku bikin terong penyet dan siap2 ngabisin nasi ini mah #MurahMeriah #SiapRamadan

Terong penyet

15 orang berencana membuat resep ini

aku itu paling suka terong..dimakan mentah pake kecap aja suka loh 🤣 tp kali ini aku bikin terong penyet dan siap2 ngabisin nasi ini mah #MurahMeriah #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1terong
  2. secukupnyarawit
  3. 1cabe merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2tomat kecil
  6. 2 sdmsambal goreng
  7. sejumputgaram
  8. sejumputgula
  9. minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan2nya..kebetulan saya punya simpanan sambal goreng dikulkas sisa 2 sdm dipakai aja untuk bikin terong penyet

  2. 2

    Potong jadi 4 bagian..kerat2 terongnya

  3. 3

    Goreng diminyak panas hingga kecoklatan

  4. 4

    Lalu goreng bahan sambal

  5. 5

    Jika sudah matang (lembek) letakkan dicobek dan beri garam gula sesuai selera

  6. 6

    Ulek sampai setengah halus..kemudian goreng lagi sambal ulek agar lebih matang dan tahan lama

  7. 7

    Letakkan terong goreng dicobek..siram dengan sambal yg sudah digoreng kembali..penyet menggunakan ulekan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MalikaSaskia
MalikaSaskia @cook_15547129
pada
Banjarmasin
Mamak 1 anak yang suka makan dan masak 😊 IG @malika.saskia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa