Pangsit Ayam kuah dan goreng ~ cocok untuk menu anak
Bikin menu ini krn tiba2 bocah badannya panas, sup kaldu ayam bagus untuk bantu daya tahan tubuh :) Oh ya krn adany bayam, jd pakainy bayam sj sedikit untuk sayurnya, rasany masih ok dan bocah suka.. next bayamny akan dicampur sj ke dlm adonan ayamny biar lbh bnyk makan sayur 😆😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, daun bawang. Potong fillet ayam
- 2
Masukkan ke food processor/blender: fillet ayam, bawang putih, garam, merica, kecap asin, minyak wijen, lalu blender sampai halus.
- 3
Lalu keluarkan adonan, tuang ke mangkok, campur dgn daun bawang, tepung terigu, tepung maizena, aduk2 sampai adonan tercampur rata.
- 4
Ambil sekitar 1 sendok teh (krn kulitny kecil). Taruh di tengah kulit, kasih air matang oles di pinggiran, lalu tutup. Kemudian ujung2 2 sisi tadi tarik ke tengah jadi satu, tempel dgn air matang sedikit.
- 5
Bisa juga dibentuk spt ini, sy lbh suka bentuk ini untuk di rebus, dan bentuk yg tadi untuk digoreng (bisa simpan di Freezer untuk bekal bocah besok2, tinggal goreng).
- 6
Lalu rebus pangsit di air matang mendidih (kasih olive oil/minyak sayur biasa agar tdk lengket), rebus sekitar 15mnt. Posisi pangsit harus terendam air semua. Masak dgn api kecil. Setelah matang, angkat & tiriskan.
- 7
Untuk kuahny: rebus ayam kampung potong dgn air, tutup rapat panci, setelah mendidih tambahkan garam, merica & kaldu jamur, tunggu sampai ayam empuk (+/- 20mnt). Setelah matang cemplungkan sayur, masak sebentar sj langsung matikan kompor.
- 8
Taruh pangsit di mangkuk, baru tuangkan kuah nya, baru sajikan dgn tambahan bawang goreng (kalau dicampur lama, pangsit akan menyerap kuahny).
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pangsit Ayam No Salt/MSG (kuah/goreng/colek sambal) simple step Pangsit Ayam No Salt/MSG (kuah/goreng/colek sambal) simple step
Saya suka bgt yammie/dimsum, biasanya selalu tambah pangsit ayam/money bag nya, dtmpt yammie/dimsum langganan enaaakk bgt tp cuma dpt dikit dan kecil2 pdhl harganya agak pricey, jd kdg suka abis bnyk cm buat nyemilin pangsitnya. Akhirnya mencoba bikin sendiri dan mudah pake bgt (sekali bikin bisa bikin 3 menu sekaligus pangsit goreng, pangsit basah cocol dan pangsit kuah), lbh mudah dan cepet drpd bikin bakso/siomay pd kala itu.Dg budget 25rb udah dpt 16 bj pangsit dan jumbo2 ga kaya dilangganan 😂 Cuma 1 jam aja bikinnya dr persiapan. Rasanya? Sama kaya yg Di yammie/dimsum langganan 👌
-
Pangsit kuah Pangsit kuah
Jadi ceritanya gara2 pesen pangsit di bakmi gm . Dari sana terinspirasi pingin bikin pangsit . Akhir ny eksekusi bahan2 deh . Bahan2 ny ak beli d farmes market . Singkat cerita trnyta suami suka bgt pangsit kuah ny . Padahal suamiku itu paling gak suka makan makanan berkuah , n puji Tuhan x ini suamiku suka bgt . Kuah ny mirip sma kiah bakmi ayam haha
-
21. Pangsit Ayam Rebus | Pangsit Kuah 21. Pangsit Ayam Rebus | Pangsit Kuah
Krn anak2 lg kurang sehat, jd menu makanannya sementara yg berkuah2 dulu ...
-
Pangsit Tahu Kuah Pangsit Tahu Kuah
Masih musim hujan, sup ini cocok banget utk menghangatkan badan. Siapa sangka, pangsit isi tahu dan sayuran bisa seenak ini 😍 kuahnya gurih kaldu ayam, dan banyak menggunakan minyak bawang, jadi makin aromatik. Teman2 vegan/vegetarian bisa ganti kaldu ayam dgn kaldu sayuran ya, dan telur dalam resep bisa diganti tapioka/larutan tapioka.#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_ChineseFood25#ChineseFood2025
-
Pangsit kuah rumahan Pangsit kuah rumahan
Malam" uprek" didapur bikin camilan buat suami, iseng bikin pangsit, krn ini adalah pertama kali bikin, nglipet kulit pangsit ternyata susah, tp akhirnya berhasil. Senangnya ... Untuk teman" pejuanh kanker, semangat ya #KapsulAjaib
-
Pangsit Ayam Kuah Sup dan Goreng Pangsit Ayam Kuah Sup dan Goreng
Hujan hujan enak makan sup lalu ada kriuk kriuknyaPangsit nya bisa juga digoreng
-
Pangsit Kuah Ayam Jamur Pangsit Kuah Ayam Jamur
Bikin pangsit kuah ujan2 begini pas 😋 kebetulan di kulkas masih ada sisa ayam fillet, jamur champignon, sm kulit pangsit yg belum dipakai. Akhirnya recook resep pangsitnya Xander's Kitchen,, enaaak. Cuma banyak modif, krn di resep asli pakai daging babi (bisa ganti ayam) dan udang. Krn lagi ga ada udang dan takut si jamur keburu busuk, jadi mereka berdua dicampur aja. Enak jugaa,, saya buat adonannya sampai halus banget. Kalo yg suka teksturnya agak2 butuh perjuangan untuk ngunyah, bisa dibuat semi halus atau agak2 kasar aja. Silakan dicoba 😄Sumber: Xander's Kitchen#CookpadCommunity_Depok
-
Pangsit kuah Pangsit kuah
Edisi zonk untuk makan malam ini.Akhirnya pulang nguli langsung menyingsingkan lengan bikin pangsit kuah ini.Untuk pangsitnya saya kukus sj biar kulitnya tetep cantik. Klo suka di goreng juga bisa. Tapi sy ambil cepetnya saja soalnya lama klo harus goreng".Itu kuahnya jadi sebening kaca karena sy gak pakai air kaldu cuma pakai kaldu jamur.
-
Pangsit kuah ayam udang seger dan gurih Pangsit kuah ayam udang seger dan gurih
Lagi kepengen makanan yang berkuah dan seger, cuaca juga waktu bikin ini tuh lagi hujan terus. Jadi cocok banget dimakan saat musim hujan bareng keluarga 😄
-
Pangsit Ayam Kuah Pangsit Ayam Kuah
Enak banget dimakan pas hujan-hujan begini.. Dan yang pasti isi dagingnya lebih banyak daripada beli diluar😁
-
Pangsit Kuah Pangsit Kuah
Lumayan nih untuk menu musim hujan,makin seru dimakan bareng sama keluarga😍
-
Wonton Soup / Pangsit Kuah Wonton Soup / Pangsit Kuah
Sebagai tanda cinta nih buat mbakmin Clover mbak @Wid_Kitchen aku cooksnap resep Rose Wonton Soup With Pokcoy nya, berhubung lagi ga punya stok pokcoy jadi aku pake caisim ya mbak untuk sayurnya dan bentuk nya ga "Rose" ya mbak, tapi perahu saja, takut ga rapih nanti kalau dipaksa bentuk mawar 😂🙈 ini enak dan seger banget..Resep aslinya disini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14545280Makasih mbak Wid untuk resep nya, semoga sehat² selalu ya..Aamiin 🥰#Semarak__CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang
Komentar