Orak arik Tahu Sayur

🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾
🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾 @Hana_Foodies
Gresik - Jawa Timur

Diadaptasi dr ig bunda Lina Sutiyono yg master dlm segala resep masak memasak dengan sedikit bahan modifikasi. Selamat mencoba

Orak arik Tahu Sayur

12 orang berencana membuat resep ini

Diadaptasi dr ig bunda Lina Sutiyono yg master dlm segala resep masak memasak dengan sedikit bahan modifikasi. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Tahu secukupnya potong dadu goreng setengah matang
  2. 1 btrtelur kocok lepas, diorak arik
  3. 5 bijibuncis kupas serong
  4. 1 buahwortel iris memanjang
  5. 1 bijicabe besar buang isi dan rajang serong
  6. 5 bhcabe rawit cincang kasar (optional)
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahcabe besar
  11. 3 buahcabe kecil
  12. Bahan Tambahan :
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 1 lbrdaun salam
  15. 1 ruaslengkus, geprak
  16. 2 buahtomat iris kasar
  17. 1 bhdaun bawang rajang
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdtsaori saus tiram
  20. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  21. 1 sdtmerica halus (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan tomat, irisan cabe besar, cabe kecil. Tumis hingga harum, beri air sedikit. Aduk2 sejenak hingga semua bahan tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan potongan wortel masak sebentar kmd tambahkan irisn buncis, diamkan hingga agak melunak. Baru tambahkan potongan tahu dan telur orak arik. Beri kecap, saori, gula, garam, dan kaldu. Tes rasa.

  3. 3

    Terakhir beri taburan daun bawang dan tumis sejenak. Matikan. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾
pada
Gresik - Jawa Timur
A housewifeHobi coba2 resep masakan dan memasak untuk keluarga kecil tercinta 💕IG @just.mink
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa