Udang Goreng Bawang Putih

Ayu Kartini
Ayu Kartini @kartiniayu
Sleman, Yogyakarta

Selalu bisa bikin napsu makan. Disantap pake nasi panas doang bisa nambah berkali2. Apalagi ditemenin sambel, sayur lodeh, sayur asem, sayur sop. Dijadikan taburan. Gurih & asinnya suka bikin aku gak sadar tiba2 udah abis digadoin sampe bumbu2nya 😂. Bikinnya jg simple bgt.

Udang Goreng Bawang Putih

39 orang berencana membuat resep ini

Selalu bisa bikin napsu makan. Disantap pake nasi panas doang bisa nambah berkali2. Apalagi ditemenin sambel, sayur lodeh, sayur asem, sayur sop. Dijadikan taburan. Gurih & asinnya suka bikin aku gak sadar tiba2 udah abis digadoin sampe bumbu2nya 😂. Bikinnya jg simple bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang ukuran sedang (cuci, buang kepalanya)
  2. 6 siungbawang putih (uleg kasar, tidak usah terlalu halus)
  3. 3/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan udang dengan bawang putih dan garam. Diamkan minimal 20mnt

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai keemasan dan agak kering. Saring udang bersama remah2 bumbunya. Sajikan. Hati2, jgn menggoreng dengan api yg terlalu besar. Nanti jadinya terlalu kering atau gosong. Karena bawang putih klo digoreng terlalu coklat rasanya pahit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Kartini
Ayu Kartini @kartiniayu
pada
Sleman, Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa