Ca Kangkung

Herni Sartika
Herni Sartika @hernisartikanoviani
Solo-Jawa Tengah

Salah satu sayuran yang paling mudah dan cepat dimasak. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatKangkung, ambil daun dan beberapa batangnya
  2. 3 siungbawang merah, iris tipis
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 1 buahtomat, iris menjadi 4 bagian
  5. 2 buahcabai merah besar, iris menyerong
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 300 mlair
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kangkung.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kangkung. Tunggu hingga mulai layu.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan air. Aduk rata. Masak hingga air mulai mendidih.

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, tomat dan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar sekitar 5 menit.

  6. 6

    Tes rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herni Sartika
Herni Sartika @hernisartikanoviani
pada
Solo-Jawa Tengah
Another recipe sharing --> https://youtu.be/NaAA13idXgY
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa