Bingka Singkong bikin nagiiih

Iseng liat resep2 cemilan singkong, jatuh cinta dengan yang ini... Lembut kenyal, gurih & manisnya pas. suami juga sukaa.. ^^ , Jazakillahu khoir Lin's Cake buat resepnya.. ^^
Bingka Singkong bikin nagiiih
Iseng liat resep2 cemilan singkong, jatuh cinta dengan yang ini... Lembut kenyal, gurih & manisnya pas. suami juga sukaa.. ^^ , Jazakillahu khoir Lin's Cake buat resepnya.. ^^
Cara Membuat
- 1
Adonan 1: Masak santan + garam + daun pandan hingga mendidih, matikan api, lalu masukan margarin. Aduk sampai larut. Biarkan hingga dingin. Kemudian larutkan tepung tapioka dengan sedikit rebusan air santan, aduk rata sampai tidak bergerindil, lalu campurkan dengan rebusan santan tadi. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Blender singkong yang sudah dipotong2 kecil tadi dengan air secukupnya untuk mempermudah blender bekerja. Kemudian saring dan peras dengan kain/serbet bersih. Sisihkan singkong yg sudah diperas, kemudian diamkan air perasan beberapa menit dulu agar terjadi endapan singkong.
- 3
Adonan 2 : Di wadah lain, kocok telur + gula pasir sampai larut menggunakan wisk atau garpu, kemudian masukan kental manis + vanili bubuk, aduk rata.
- 4
Adonan 3 : Masukan adonan 1 ke adonan 2, aduk rata. Kemudian masukan singkong yang sudah diperas tadi, aduk sampai tidak bergerindil.
- 5
Buang air sisa perasan, dan ambil endapan singkong dibawah, masukan ke adonan 3, campur sampai menyatu.
- 6
Siapkan loyang kotak 20x20, alasi dengan kertas roti, margarin dan tepung terigu. Panggang dengan api sedang, panggang hingga kecoklatan.
- 7
Lama pemanggangan tergantung alat masing2, saya memakai bakingpan tua, lama pemanggangan sampai 2jam lebih hehee... Semoga bermanfaat.. ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka Singkong Bingka Singkong
Cari menu yang bahan dasarnya singkong..ehm..itu² lg..Kebetulan lihat postingan mbak alya saya tertarik dengan menunya yang berbahan singkong..langsung cuss buat..ternyata enak banget apalagi masih panas² makannya baru turun dari kukusan..Anak buntat aja ketagihan ... 🤣Enak..manisnya pas,kenyal² lembut..Mengenyangkan juga..Gak puas makannya sekali aja..bsknya msh buat lagi dan terus di packing krn ada yg psn jg gara² tergiur dengan postingan saya.. TOP banget buat mbak alya..😘😘Source : @AlyaSimpleCooking#Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR#PejuangGoldenBatikApron Asmi -
Bingka singkong Bingka singkong
Pagi2 liat singkong di kulkas....buat yg simpel ajah...rasanya enak..lembut....dan manisnya pas banget Ibnu Kitchen🍵 -
Bingka Singkong Bingka Singkong
Kemarin pas liat singkong d warung jd kepengen nyobain resep singkong thailand 😋.. Eh berhubung sibuk dgn dua batita gak jd deh,, tadi mumpung si adek bobo cepat2 lah mamak eksekusi si singkong biar berubah jd bingka.. Hehee.. 😁😁😁Rizki Fitri Andriyana Pohan
-
Bingka Singkong Bingka Singkong
Singkong merupakan bahan makanan yg sering kita jumpai . Olahan singkong yg sering kita jumpai adalah singkong goreng , getuk , lemet singkong dan masih banyak lagi . Kali ini sy mengolah singkong menjadi Bingka Singkong dgn cita rasa manis , lembut dan gurih santan .Source @yugalaila23#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Malang Nining -
Bingka Singkong Bingka Singkong
Sedang panen singkong, dan bahannya melimpah. Sayang kalau nggak diolah ^^#indonesiamemasak Ayu's Kitchen -
Bingka Singkong Bingka Singkong
Kapan hari punya singkong banyak hasil panen dari kebun sendiri. Daripada bosen cuma direbus atau dikukus gitu aja, cobain deh dibikin bingka. Asli enak rasanya legit, kenyal, manis, dan gurih. Selain itu proses pembuatan yang relatif mudah, cepat, dan dijamin laris sama orang di rumahSource : Nisa Ulfa#PejuangGoldenBatikApron#Week-16#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos09.11.21 Journal Alya 📖 -
Bingka Singkong Bingka Singkong
Sebenarnya sudah Recook lama namun akibat malas nulis akhirnya ngangkrak.Nah demi mengurangi tumpukan Draft kali ini saya tulis ulang ya.Untuk referensi resep dari link ini 🔜https://cookpad.wasmer.app/id/r/15901174Menunya simpel karena bisa dimakan di Pasar Tradisional atau cabut dari samping/belakang rumah.#168#HasilRecook#CookSnap#idejualan#isiansnackbox#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#Takjil#KueBasah#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Bingka Singkong Bingka Singkong
Pertama kali praktek bingka singkong. Singkong ini hasil panen dari taman toga "Seger Waras" di RT 03 RW 11 Bendul Merisi. Pembuatannya mudah dan bahannya sederhana. Saat disuguhkan untuk kerjabakti ternyata banyak yang suka. Ariek Utomo -
Bingka Singkong Bingka Singkong
Pas ke pasar tergoda beli singkong. Eh sampai rumah bingung mau diapakan. Mau digoreng atau dikolak bosan. Coba bikin yang tidak biasa dengan cita rasa luar biasa tentunya.#PejuangGoldenApron3#BamasakBaimbai#HapukBanar#Cookpadcommunity_borneo Atik Rusmiyati -
Bingka singkong Bingka singkong
Masih seputar stok makanan yg tersisa ....coba olahan singkong selain di goreng , di rebus. Kali ini buat bingka singkong. Mudah bgt tinggal campur bahan nya lalu di oven. Yg penting sabar sabar nunggu matengnya bisa 1 jam lebih soalnya pake api kecil biar teksturnya lembut dan matang merata. (Source : ytb alfa naufal ). #cookpadcommunity_jakarta#bakerpad_community Mami's Kitchen -
-
Bingka Singkong Bingka Singkong
Kemarin beli singkong 3 kg, jadi dibikin bingka yang legitnya mantap, mirip bika ambon tapi bedanya tidak bersarang aja. Dimakan sambil seruput kopi sungguh nikmat. My Little Sweet Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar