Gurameh filet pedas manis

lucia galuh
lucia galuh @cook_13911875
Sleman- Yogyakarta

Makanan pedas selalu menggoda

Gurameh filet pedas manis

14 orang berencana membuat resep ini

Makanan pedas selalu menggoda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurameh difilet
  2. 1 bungkustepung serbaguna(emak pke sasa)
  3. 2 siungbawang merah iris tipis,
  4. secukupnya bawang bombay iris
  5. 6 buahcabai rawit dan
  6. 3 buah cabai merah keriting iris serong
  7. Secukupnyadaun bawang iris tipis
  8. 2 sdmkecap manis,
  9. Secukupnya garam, kaldu jamur, merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan gurameg dri sisiknya lalu filet dagingnya dan iris kecil.Bagi dua tepung serbaguna 1 untuk adonan yg diberi air 1 lg untuk adonan kering

  2. 2

    Celupkan gurameh yg sdh difilet ke adonan air lalu gulingkan ke adonan kering lalukan pada semua gurameh filet

  3. 3

    Panaskan wajan dengan minyak untuk menggoreng, goreng semua gurameh hingga kecoklatan dan tiriskan dlu.

  4. 4

    Panaskan wajan dgn sedikit minyak masukkan bawang merah dan bawang bombay tumis hingga harum lalu masukkan gurameh dan sisa bahan lainnnya (daun bawang terakhir).Masak hingga matang dan sajikan, selamat mencoba mak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lucia galuh
lucia galuh @cook_13911875
pada
Sleman- Yogyakarta
mamah 1 anak, cook with love. yuk cek ig @estalita.benigna /#mpasinigna #sharingmamahna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa